Iedereen kent de heilzame eigenschappen van pompoen. Dit product is geweldig voor het dieet van het kindermenu en voor mensen die lijden aan aandoeningen zoals allergieën. Er zijn veel manieren om pompoen te koken, het belangrijkste is om een beetje fantasie te tonen.
Het is nodig
-
- pompoen
- gebakken met fruit:
- 1 appel
- 2-3 pruimen
- 100 g pompoen
- 30 g boter (boter)
- 1 eetlepel suiker (plat)
- rijstepap met pompoen:
- 200 g rijst
- 1 glas water
- 100 g pompoen
- 50 g suiker
- een snufje zout
- boter (boter) naar smaak
- pompoen pannenkoeken:
- 200 g pompoen
- 2 eieren
- 1/4 kop kefir (melk)
- 1 kop bloem
- 50 g olie (zonnebloem)
- 2 eetlepels suiker
- een snufje zout
instructies:
Stap 1
Pompoen gebakken met fruit. Fruit en pompoen goed afspoelen en in gelijke stukken snijden. Verwarm de oven voor op 180-200 graden. Bestrijk een ovenschaal met boter, leg fruit en pompoen en bestrooi met suiker (fructose). Het gerecht is klaar in 20-25 minuten.
Stap 2
Rijstpap met pompoen. Snijd de pompoen in kleine stukjes en doe ze in een geëmailleerde pan. Giet daar rijst en bedek met water. Zout. Schakel 15-20 minuten na het koken uit. Voeg suiker en boter toe. Pompoenpap zal niet alleen kinderen, maar ook volwassenen plezieren.
Stap 3
Pompoen pannenkoeken. Rasp de pompoen op een grove rasp. Voeg kefir, eieren toe. Zout, voeg suiker toe. Bedek met bloem en kneed het deeg. Pannenkoeken worden gebakken in een kleine hoeveelheid zonnebloem (olijfolie) olie. Het wordt aanbevolen om de afgewerkte schaal in te vetten met boter en te serveren met zure room. Eet smakelijk!
