Om uw krabsticks en haring-sandwichcake goed te maken, bakt u het brood in een broodrooster, koekenpan of oven. De vullingen kunnen gevarieerd worden, maar het is belangrijk dat de smaak goed bij elkaar past.
Het is nodig
- Voor zes personen:
- - ontpitte olijven;
- - boter - 4 stuks;
- - mayonaise - 1 eetlepel;
- - pistachenoten - 50 g;
- - groene uien - 1 bosje;
- - appels - 1 stuk;
- - uien - 1 stuk;
- - krabsticks - 200 g;
- - medium gezouten haring - 2 stuks;
- - zachte roomkaas - 100 g;
- - brood - 6 sneetjes.
instructies:
Stap 1
Begin met het bereiden van de haringvulling. Schil hiervoor de appel en ui, bereid de haringfilet. Snijd deze ingrediënten in kleine stukjes. Combineer gesneden filet, ui en appel met mayonaise.
Stap 2
Hak de krabsticks fijn met een scherp mes en bak ze in een eetlepel boter. Meng vervolgens het mengsel met gehakte groene uien, bak en breng deze vulling over in een kom.
Stap 3
Smeer de haringvulling op twee sneetjes brood. Verdeel de krabvulling over de andere twee. Leg de sneetjes op elkaar en bedek ze met de resterende toast.
Stap 4
Smeer roomkaas over de taart. Hak de pistachenoten fijn en strooi ze over de sandwichcake. Zet de snack een half uur in de koelkast. Snijd het gerecht vervolgens in drie delen, decoreer met boterbloemen en olijfcirkels.
