Het meest voorkomende ontbijt voor kinderen is pap met melk. Maar wat als het kind om de een of andere reden geen melkpap eet? In ons artikel vind je enkele ideeën voor lekkere en gezonde granen - geen melk.
Je kind een heerlijk ontbijt geven is vaak een uitdaging. Als het kind om de een of andere reden geen zuivelproducten eet, wordt de taak dubbel zo moeilijk. Hier zijn enkele ideeën die u kunnen helpen bij deze moeilijke onderneming:
· Sommige granen kunnen zonder melk worden gekookt. Een goede optie is rijstepap met rozijnen en kaneel of met stukjes appel, peer, banaan. Je kunt ook havermout koken.
· Een andere optie voor pap zonder melk is griesmeelpap in de vorm van een pudding. Je kunt het als volgt bereiden: kook een rijke compote van je favoriete bessen of fruit, zeef. Voeg griesmeel toe aan de kokende compote, zoals voor dikke pap, dan stukjes bessen of fruit. Spoel kleine kopjes af met koud water en vul ze met hete pap. Laat de pudding afkoelen. Draai 's morgens het kopje voorzichtig om op een schoteltje, versier met groenteroom of jam en serveer de pudding met sap of gelei.
· Pompoenpap kan gekookt worden zonder melk. Kies hiervoor een zoete, niet-vezelige pompoen. Kook het met suiker en kaneel in een beetje water, pureer, voeg gewassen gierst toe en breng onder een deksel op laag vuur klaar. Je kunt een beetje plantaardige olie aan zo'n pap toevoegen.
Tot slot is zelfgemaakte muesli ook een goede optie voor een stevig ontbijt zonder melk. Je kunt ze koken, aanpassen aan de smaak van je kind: hak noten, droog instant havermout in een pan, voeg lijnzaad toe, fijngehakte gedroogde veenbessen of kersen, gedroogde abrikozen … Je kunt dergelijke muesli serveren met sap of sojamelk, en dit ontbijt zal niet alleen lekker en gezond zijn, maar ook heel kleurrijk.
Stel je voor, probeer verschillende opties - en je kind zal zeker verliefd worden op heerlijke en gezonde ontbijtgranen die door moeders handen zijn bereid.
