Watermeloen is een van de meest ongewone bessen. En de indrukwekkende grootte is vrij evenredig met de heilzame stoffen in de pulp en korst. Na half augustus te zijn gerijpt, wordt watermeloen gedurende enkele weken een geweldige hulp voor elk organisme.
Hoe te kiezen en wat te doen?
Watermeloen is een groene, gestreepte bes. De juiste watermeloen moet donker van kleur zijn, zonder rode zachte plekken, een luide klik geven en een niet erg droge steel (staart) hebben.
In sommige landen is er een soort pitloze watermeloen. Maar het is handiger met zaden, omdat ze oliën bevatten waarmee je aromatische watermeloenjam kunt koken. De korsten van de bessen worden doordrenkt en een uitstekende drank voor gewichtsverlies wordt verkregen. Gekonfijte watermeloen kan zelfs met een hoge bloedsuikerspiegel worden gegeten.
Maatregelen die zijn genomen
Het enorme vloeistofgehalte in watermeloenen stelt je niet alleen in staat om je dorst te lessen, maar ook om de nieren te stimuleren, waardoor ze op volle kracht moeten werken. Bovendien herstelt watermeloen de water-zoutbalans, normaliseert het de stofwisseling en verzadigt het cellen met zuurstof. Het voor het lichaam noodzakelijke foliumzuur zal ook een gunstig effect hebben op de chemische processen van het lichaam, de intensiteit van de bloedvorming reguleren.
Het ijzer in watermeloenen (trouwens, er is meer van alleen in slabladeren) zal helpen om bloedarmoede (gebrek aan hemoglobine) het hoofd te bieden. Vaak zijn het zwangere en zogende vrouwen die dergelijke hulp nodig hebben.
Mensen met diabetes mellitus waardeerden deze bes en introduceerden het in het dieet, dankzij de verteerbare fructose en de mogelijkheid om jezelf te verwennen met het "juiste" snoepje. En de aanwezigheid van vezels in watermeloenen zal helpen het lichaam te reinigen van gifstoffen en gifstoffen, gewicht te verliezen en de toestand van het vaatstelsel te normaliseren, waardoor cholesterol wordt verwijderd, wat vooral belangrijk is wanneer atherosclerose en artritis worden gedetecteerd.
Het rijke gehalte aan vitamines (C, B2, B1, PP) is voornamelijk gericht op het behoud van de algehele toon en verjonging van het lichaam.
De pulp van een rijpe watermeloen vermindert de zuurgraad en kalmeert exacerbaties van gastritis, geneest de lever. En het gebruik van watermeloen in verschillende diëten bewijst alleen maar het positieve effect op de maag en het vermogen om het lichaam te reinigen. Opgemerkt moet worden dat watermeloen ook helpt bij hypertensie, de bloeddruk normaliseert.
in cosmetologie
Het is al lang bewezen dat gezichtsmaskers gemaakt van watermeloenpulp en -sap een hydraterende en verstevigende werking hebben.
Veel beroemdheden poetsen hun tanden met een pasta waaraan watermeloenpulp is toegevoegd om het blekende effect te versterken.
Watermeloenzaden, geplet en gemengd met water, kunnen ook de huid verlichten van acne, puistjes en vergrote poriën.
In veel opzichten wordt het positieve effect van watermeloen op gezondheid en schoonheid duidelijk en wordt het gebruikt bij het creëren van folk- en speciale remedies.
