Bananen hebben het record voor vitamine B6-gehalte in vergelijking met ander fruit. Het is deze vitamine die verantwoordelijk is voor een goed humeur, vooral bij vrouwen, en ook een gunstig effect heeft op het zenuwstelsel.
instructies:
Stap 1
Banaan is een van de meest voedzame tropische vruchten. Vanwege het hoge gehalte aan vitamines en mineralen herstelt banaan gemakkelijk en snel de energie die wordt besteed aan mentale en fysieke activiteit. Ook bevat deze vrucht natuurlijke suikers zoals sucrose, glucose, fructose.
Stap 2
Vitamine B6 of pyridoxine - de belangrijkste vitamine van het B-complex wordt gevonden in bananen in een hoeveelheid van 0,4 mg per 100 g fruit. Vijf bananen per dag zorgen voor een dagelijkse behoefte aan deze vitamine, gelijk aan 2-3 mg.
Stap 3
Vitamine C staat bekend als een krachtige antioxidant die het immuunsysteem versterkt en het lichaam helpt om te gaan met infectieziekten. 10 mg vitamine C zit in 100 g banaan, dat is 10% van de dagelijkse inname.
Stap 4
Caroteen - een provitamine van vitamine A zit in bananen in een hoeveelheid van 20 mcg, met een dagelijkse inname van 800 mcg. Vitamine A beschermt het lichaam tegen kanker en hart- en vaatziekten.
Stap 5
Vitamine E, bekend als de vitamine van de jeugd, komt ook voor in bananenpulp.
Stap 6
Bananen zijn rijk aan zo'n essentieel sporenelement als kalium. Het gehalte in 100 g bananen is ongeveer 350 mg, wat meer is dan in enig ander fruit. Zes bananen per dag zullen voorzien in de dagelijkse behoefte van het lichaam aan dit sporenelement.
Stap 7
Magnesium en calcium zijn betrokken bij de vorming van bot- en spierweefsel. Ook helpt de aanwezigheid van deze componenten om van nicotineverslaving af te komen. De hoeveelheid magnesium per 100 g bananen is 42 mg, bij een dagelijkse inname van 400 mg. Het calciumgehalte is ongeveer 8 mg per 100 g fruit en de opnamesnelheid van dit sporenelement is ongeveer 1000 mg per dag.
Stap 8
IJzer is een essentieel sporenmineraal dat de bloedsamenstelling verbetert en het risico op bloedarmoede vermindert. De dagelijkse inname van ijzer is 10-15 mg, in bananen is het gehalte ongeveer 0,6 mg.
