Pap is de basis van dieet- en medische voeding, hun voordelen voor het lichaam kunnen nauwelijks worden overschat. Hoewel ze bijna alleen maar koolhydraten bevatten, draagt het gebruik ervan bij aan het wegwerken van overtollig gewicht, omdat dit "langzame" koolhydraten zijn, die veel tijd vergen om te verteren. Dit maakt pap tot een bevredigend product dat de honger voor lange tijd dempt.
De voordelen van havermout
Havermout wordt beschouwd als een van de meest nuttige en voedzame. Het bevat eiwitten en vetten, evenals complexe koolhydraten en vezels, evenals zetmeel, waardoor het onmisbaar is voor mensen die problemen hebben met het maag-darmkanaal. Dankzij haar kun je constipatie kwijtraken en de zuurgraad van maagsap verlagen. Het bevat vitamine A, PP, K, E en groep B, regelmatig gebruik heeft het meest gunstige effect op de structuur en kleur van de huid van het gezicht. Daarnaast bevat havermout de minerale zouten van kalium, ijzer, jodium, magnesium, fluoride, calcium en mangaan en moet het gegeten worden als je sterke botten en een goed gebit wilt.
De heilzame eigenschappen komen volledig tot uiting als je met zo'n pap ontbijt. Ze geeft je lang een vol gevoel en geeft je kracht en energie voor het avondeten. Door het te consumeren, helpt u het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en wordt het niet afgezet op de wanden van bloedvaten, dus deze pap is een uitstekende preventie van bloedstolsels en ziekten van het cardiovasculaire systeem. Havermout is een van de musthaves voor een complete en gezonde voeding, maar wordt ook gebruikt als basis van een monodieet.
Caloriegehalte van havermout
De energetische waarde van havermout hangt natuurlijk af van waar je het op kookt. Het wordt zowel in water als in melk bereid. 100 gram watergekookte havermout bevat 3 gram eiwit, 1,7 gram vet, 15 gram koolhydraten en slechts 88 kcal. Als je het in melk kookt, waardoor het veel lekkerder wordt, zal het caloriegehalte van de pap niet veel toenemen - tot 105 kcal, en het zal zijn voedingseigenschappen nog steeds niet verliezen.
Hoe je dieet havermout kookt
Omdat het lang duurt om hele granen te koken, kun je havermout het beste met vlokken koken. Je kunt ze trouwens niet eens koken, maar ze alleen een nacht in heet gekookt water laten weken en 's ochtends als ontbijt eten. 's Ochtends kun je 30-50 g Hercules havermout met warme melk gieten en na 15 minuten kun je het eten.
Havermout kan worden gekookt door 200-250 g water of melk toe te voegen aan 40 g vlokken en dit mengsel vervolgens 2 minuten in de magnetron te plaatsen. Op een gewone oven is zo'n pap in 3 minuten klaar. Als je aan het afvallen bent, hoef je er natuurlijk geen olie of suiker aan toe te voegen en kun je geen zout toevoegen. Maar om het lekker te maken, gooi je een handvol rozijnen of gedroogde bessen, fijngehakte gedroogde abrikozen en pruimen in de pap.