Wilde bijen zijn geweldige insecten: ze produceren wilde honing die ongelooflijk waardevol en uniek is in al zijn kenmerken en eigenschappen. Dit nuttige en populaire wereldwijde product wordt veel gebruikt in de alternatieve geneeskunde voor de complexe strijd tegen kwalen en als algemeen tonicum.
Wilde bijen die in het Rode Boek staan, leven in bossen en velden die ver van industriegebieden liggen. Bloemen die op zulke ecologisch schone plaatsen groeien, onderscheiden zich door hun geurige aroma en "gezonde" bijvoorbeeld voor de toekomstige honing die door bijen wordt geproduceerd. Frisse lucht en reinheid van deze plaatsen hebben een gunstig effect op de bijen zelf: ze ontwikkelen een sterke immuniteit en een hoog rendement. Hierdoor kunnen insecten gemakkelijk overleven in het wild, zelfs bij strenge vorst.
Wilde honing moet, in tegenstelling tot gewone (huis)honing, op een heel andere manier verzameld worden. Dit mag alleen worden gedaan nadat de honingverzameling is voltooid. Hierdoor kan honing van wilde bijen vocht volledig kwijtraken, aromatischer en dikker worden. Bovendien behoudt het product dat door bijen in ecologisch schone gebieden wordt geproduceerd, alle oorspronkelijke enzymen die in propolis, honingdauw en honingwas worden aangetroffen.
Wilde bijenhoning is gemakkelijk te onderscheiden van gewone honing. Het heeft een subtiel haze-aroma, een donkerbruine tint en een stroperige was. Wilde honing wordt vaak gekenmerkt door een zeer sterke lindegeur.
Specialisten op het gebied van diëtetiek zeggen dat honing van wilde bijen niet alleen een dikke consistentie en een geurig uniek aroma heeft, maar ook veel meer nuttige stoffen vasthoudt dan gewone honing. Het bevat een enorme hoeveelheid vitamines en micro-elementen en mist ook volledig verschillende schadelijke onzuiverheden. Dat laatste komt door de geografische factor: zoals hierboven vermeld, leven wilde bijen in ecologisch schone natuurgebieden.
De helende eigenschappen van honing van wilde bijen worden weerspiegeld in zowel de volksgeneeskunde als de traditionele geneeskunde. Een enorme hoeveelheid sporenelementen, vitamines en aminozuren die het bevat, versterkt bijvoorbeeld het menselijke immuunsysteem aanzienlijk. Het is merkwaardig dat dit product door bijna alle mensen kan worden geconsumeerd, behalve door kinderen jonger dan 2 jaar en mensen met allergieën. Honing van wilde bijen is qua voedingswaarde vergelijkbaar met tarwebrood en rundvlees. Artsen adviseren mensen die lijden aan ziekten van het spijsverteringskanaal (maagzweer, gastritis) om wilde honing te gebruiken.
Wilde honing bevat grote hoeveelheden propolis, was en bijenbrood. Het bevat sucrose, glucose, water en foliumzuur. In dit product worden vitamine C, E en B, calcium, jodium, aluminium, fosfor, enz. in hun oorspronkelijke vorm bewaard.
Artsen raden aan om wilde honing te gebruiken om keelpijn en longontsteking te bestrijden. Bovendien is het product uitstekend geschikt voor gebruik bij leveraandoeningen en helpt het ook om het lichaam te reinigen van gifstoffen en gifstoffen. Honing heeft bacteriedodende en ontstekingsremmende eigenschappen. De regelmatige consumptie ervan helpt ziekteverwekkers te vernietigen, waardoor wilde honing een onmisbaar product wordt in de strijd tegen acute luchtwegaandoeningen.
Het moet duidelijk zijn dat honing van wilde bijen een product is van niet-specifieke therapie: het normaliseert alleen de fysiologische functies van het lichaam en stimuleert de beschermende eigenschappen ervan, en geneest een persoon niet alleen. Daarom moet het product worden gebruikt in combinatie met andere geneesmiddelen die door een arts zijn voorgeschreven voor de behandeling van bepaalde ziekten.
