Het recept voor de originele halva is heel oud; deze delicatesse omvat niet alleen zonnebloempitten, maar ook deeg, groenten en fruit. Halva is een vrij calorierijk product, dus velen zouden deze delicatesse met grote zorg moeten gebruiken. Kinderen krijgen vaak halva als gezond dessert. Door de bijzondere inhoud en verwerking heeft halva zijn eigen bijzondere smaak, bij velen al van kinds af bekend. Maar wat zijn de voordelen en nadelen van deze delicatesse, het is beter om meer in detail te begrijpen.
1 Zonnebloem.
In ons land is het meest populaire type zonnebloemhalva, dat rijk is aan vitamines van verschillende groepen. Dit complex van vitamines en elementen heeft een positief effect op haar en huid en gaat ook haaruitval tegen.
2 Amandel.
Qua caloriegehalte heeft de amandellook de kleinste. Een kleine hoeveelheid olie wordt gecompenseerd door een grote hoeveelheid aminozuren. Deze dieethalva is geschikt voor sporters en mensen die willen afvallen.
3 Sesam.
Het thuisland van sesam halva zijn de landen van het Oosten. Volgens oude tradities wordt zo'n halva gemaakt van pittige sesamzaadjes. Vanwege het gehalte aan bepaalde vitamines is dit type halva een antidepressivum en helpt het bij hoofdpijn.
4 Pinda.
Halva van het pinda-type is een uitstekende assistent in de strijd tegen stress en chronische vermoeidheid, en dankzij het vermogen van pinda's om lichaamscellen te vernieuwen en te regenereren, kan dit type halva ook de jeugd verlengen. Pinda halva kan binnen redelijke grenzen dienen als een profylactisch middel tegen kanker.
5 Pistache.
Pistache halva heeft een speciale smaak. Maar dit soort delicatesse mag niet aan kinderen worden gegeven vanwege het destructieve effect van dit type op het tandglazuur en op het maagslijmvlies. Het is beter om de consumptie van een dergelijke halva voor kinderen jonger dan 8 jaar te beperken.
Vanwege de aanwezigheid van foliumzuur is het zwangere vrouwen niet verboden om halva te gebruiken, maar u moet wel weten wanneer u moet stoppen. Niet meer dan 30 gram per dag is voor de aanstaande moeder een zeer goede energie- en vitaminesupplement.
Voor een gezonde volwassene mag de consumptie van halva niet hoger zijn dan 50 gram per maaltijd.
Als melasse wordt aangegeven in de samenstelling van halva op de verpakking, dan zijn mensen met diabetes mellitus ongewenst om dit type te kopen. Als zaden of andere noten voor een persoon gecontra-indiceerd zijn, is het ook beter om halva te weigeren. Als u bepaalde problemen heeft met het maag-darmkanaal, moet halva ook worden uitgesloten van uw dagelijkse voeding, omdat de zaden, hoewel geplet, een moeilijk verteerbaar ingrediënt zijn. De delicatesse kan het beste met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt voor mensen met overgewicht, het caloriegehalte van dit product is vrij hoog. Halva wordt niet gecombineerd met chocolade, vlees, zuivelproducten, omdat een dergelijke combinatie moeilijk door het lichaam kan worden opgenomen.
Halva is niet geschikt voor dagelijks gebruik, u moet het product echter niet volledig uit de voeding weren. Het is beter om halva als een soort dessert voor de feestdagen te nemen en het in kleine hoeveelheden te gebruiken.
