Pizza is al heel lang een favoriet gerecht van veel mensen. Je kunt kant-en-klare pizza's bestellen, een halffabrikaat kopen en opwarmen, of je kunt het zelf thuis koken. Je kunt pizza bakken in de oven, in de magnetron of in de airfryer.
Het is nodig
-
- meel;
- gist;
- ei;
- water;
- kruiden en zout;
- kristalsuiker;
- worstjes of gekookte worst;
- kaas;
- een tomaat;
- krabvlees;
- garnalen (mosselen);
- basis voor pizza.
instructies:
Stap 1
Om pizza in de Airfryer te bakken, moet je eerst het deeg erop voorbereiden. Doe de test: twee theelepels droge gist, bloem - 240 gram, 80 milliliter warm water, een ei, een beetje kristalsuiker, boter - 25 gram. Voor de vulling heb je nodig: 150 gram kaas (je kunt het al raspen), een pakje krabvlees, gepelde gekookte garnalen - 120 gram, je kunt ingeblikte mosselen toevoegen, milde ketchup - 100 gram, groen.
Stap 2
Begin met het bereiden van het deeg. Neem kristalsuiker en voeg er gist aan toe. Voeg warm water toe en roer. Laat even staan. Als er bubbels verschijnen, voeg je boter, ei en bloem toe. Meng alles goed. Rol het deeg uit met een deegroller (je kunt ook je handen gebruiken) tot een cirkel. Leg het op een ingevette bakplaat. Til de randen van de cirkel iets op. Bestrijk het deeg gelijkmatig met ketchup. Leg de vulling vervolgens in lagen neer. De eerste laag is krabvlees, dan garnalen (mosselen). Bestrooi met geraspte kaas erover. Versier met kruiden. Bak in de airfryer op een hoog rooster ongeveer twintig minuten op 220 graden.
Stap 3
U kunt het proces van het maken van pizza thuis gemakkelijker maken. Koop een pizzabodem. Ze worden gekoeld of diepgevroren verkocht. Kook ook: een tomaat, twee worsten of gekookte worst, een half blik maïs uit blik, kaas - 150 gram, ketchup en kruiden. Neem een pizzabodem en leg deze op een bakplaat. Bestrijk met ketchup. Snijd de worsten en tomaten in plakjes, leg ze gelijkmatig in lagen. Bestrooi met maïs en bestrooi met geraspte kaas en gehakte kruiden. Bak twintig minuten in de airfryer op een hoog rooster op 220 graden. De pizza zal krokant en zeer smakelijk zijn.
