Curd casserole is een traditioneel familieontbijtgerecht. Moderne technologieën maken het mogelijk om deze ontbijtoptie snel, eenvoudig, lekker en zo gezond mogelijk te bereiden. Kwarkbraadpan met pruimen en gedroogde abrikozen, gekookt in een slowcooker, is een ideaal gerecht voor een familieontbijt. En bovendien bevat het veel voedingsstoffen en vitamines, die zowel voor kinderen als volwassenen zo nodig zijn om tijdens een werkdag op kracht te blijven.
Het is nodig
- - vijf teentjes gedroogde abrikozen en vijf pruimen
- - een pakje magere kwark
- - twee eetlepels griesmeel
- - drie eieren
- - zout
- - geraffineerde olijfolie
- - suiker - twee eetlepels
- - kaneel en zure room
instructies:
Stap 1
Om een gezonde braadpan te bereiden, moet je pruimen en gedroogde abrikozen bereiden. Ze moeten worden gewassen en gedroogd met een servet. In kleine stukjes snijden. Giet wat olijfolie in de multicooker-kom, voeg pruimen en gedroogde abrikozen toe en stel de "bakmodus" in.
Stap 2
Klop suiker en eieren in een aparte kom met een garde. Voeg vervolgens twee eetlepels griesmeel toe. Doe de wrongel in een kom, voeg het mengsel toe en meng goed. Breng op smaak.
Stap 3
Nadat de pruimen en gedroogde abrikozen twintig minuten gekookt zijn, opent u het deksel van de multikoker, roert u de pruimen en gedroogde abrikozen en doet u het wrongelmengsel erop. Plaats vervolgens twee eetlepels zure room op de braadpan en verdeel deze over het oppervlak van de braadpan. Sluit het deksel en laat nog twintig minuten bakken.
Stap 4
Zet de multicooker uit en laat de braadpan in de kom tot hij is afgekoeld. Leg op een schaal. Curd ovenschotel met pruimen en gedroogde abrikozen, gekookt in een slowcooker, is erg lekker met zure room en kaneel. Een gezond ontbijt voor het hele gezin staat klaar.
