Ontbijt op bed is een heel ritueel, romantisch en mooi, dat de hele dag een goed humeur en energie geeft. Het is belangrijk dat het ontbijt op bed een aangename verrassing wordt, dus je moet rekening houden met de smaak en voorkeuren van je partner. Je kunt afrodisiaca (eieren, paddenstoelen, fruit, chocolade) gebruiken om te koken, dan wordt de maaltijd niet alleen romantisch, maar ook spannend.
Hoofdgerecht
Veel mensen eten liever eieren als ontbijt. Het is een bekend afrodisiacum. Als je je verbeelding verbindt, kun je een heerlijke en ongewone omelet bereiden. Om een omelet in het Spaans te maken, heb je nodig: - 4 eieren; - 4 tomaten; - 8 champignons; - 50 gram spek; - 1 gekookte aardappel; - 1 ui; - 1 paprika; - 1 eetl. ik. olijfolie; - 3 eetl. ik. geraspte harde kaas; - peterselie; - grond zwarte peper; - zout.
Pel de uien, hak ze fijn met een mes of in een blender en bewaar in olijfolie. Voeg vervolgens het spek toe, in kleine blokjes of reepjes gesneden, en bak met de uien 2 minuten mee. Snijd gekookte aardappelen in reepjes, tomaten - in plakjes, champignons - in plakjes. Doe alle ingrediënten in een koekenpan met uien en spek, roer en bak.
Klop de eieren los met een eetlepel water, zout en peper. Giet het mengsel in een koekenpan en laat het ongeveer 4 minuten sudderen, tot de omelet lichtbruin is. Bestrooi met geraspte kaas en dek af. Garneer de afgewerkte omelet met fijngehakte peterselie en paprikaringen.
Voor het ontbijt kunt u hartige broodjes in Hollandse stijl maken. Voor hen heb je nodig: - 4 sneetjes brood (tarwe); - 4 plakjes gekookt vlees of kipfilet; - 6 plakjes ananas; - 4 plakjes Goudse kaas; - 50 gram boter; - ketchup; - groentjes.
Bestrijk een sneetje brood met boter, beleg met een grote plak vlees of kipfilet, bedek het met een plakje ananas en een bord kaas. Leg de sandwiches op een platte ovenschaal en bak ze in een voorverwarmde oven ongeveer 5-7 minuten op 200°C. Garneer de afgewerkte sandwiches met ananasschijfjes, kruiden en ketchup.
Nagerecht
Ontbijt op bed kan niet compleet zijn zonder een licht en smakelijk dessert. Om een fruitsalade "Lakomka" te maken, moet je de volgende ingrediënten nemen: - 2 kiwi's; - 1 banaan; - 1 mango; - limoen; - 1 peer; - 250 g vetvrije kwark; - 2 eetlepels. ik. citroensap; - 1 theelepel. kokosnoot vlokken; - 1-2 takjes munt; - suiker.
Schil en snijd de banaan en kiwi. Schil en ontpit de peer en snijd het vruchtvlees in plakjes. Snijd voor een geschilde mango het vruchtvlees uit de pit en snijd het in kleine blokjes. Pers het sap uit de limoenhelft. Combineer alle voorbereide vruchten, giet met vers geperst limoensap en meng goed. Voeg citroensap en suiker naar smaak toe aan magere kwark. Klop de wrongelmassa grondig met een mixer. In hoge wijnglazen of kommen, in lagen leggen, afwisselend fruitsalade en wrongelmassa. Bestrooi "Gourmand" met kokosvlokken, garneer met schijfjes fruit en een takje munt.
Als borrel kunt u de verkwikkende drank "Coffee for Two" serveren. Om het te bereiden heb je nodig: - 3 tl. gemalen koffie; - 300 ml water; - 3 eetl. ik. slagroom; - vanillesuiker op de punt van een mes; - 2 theelepels geraspte bittere chocolade; - suiker.
Zet zwarte koffie in een Turk, zeef het, voeg suiker naar smaak toe en roer. Bij het serveren in kopjes koffie, schep slagroom, bestrooi met geraspte chocolade en vanillesuiker.
