Koolrolletjes zijn een heerlijk gerecht om je gezin mee te verwennen. Laten we eens kijken hoe we geweldige gevulde koolrolletjes in een slowcooker kunnen koken.
Het is nodig
- Lijst met benodigde producten:
- - een kleine krop witte kool;
- - een paar snufjes gemalen peper;
- - 500 gram gehakt;
- - 2 eetlepels vette zure room;
- - een middelgrote wortel;
- - gewoon water - 4 multiglazen;
- - twee uien;
- - 1, 5 eetlepels tomatenpuree;
- - rauwe rijst - 2 kopjes;
- - kruiden;
- - 2 eetlepels geraffineerde olie.
instructies:
Stap 1
Giet een paar eetlepels zonnebloemolie in een multikoker, voeg geraspte wortelen en gehakte uien toe. Schakel de braadfunctie in en bak ongeveer 10 minuten.
Stap 2
Hak de witte kool op een fijne rasp, bestrooi het met zout, onthoud het een beetje met je handen en stuur het naar de multicooker. Leg het gelijkmatig uit.
Stap 3
Voeg kant-en-klaar gehakt toe aan de kool. Breng op smaak met zout en bestrooi licht met gemalen peper.
Stap 4
Spoel de rauwe rijst grondig af, giet het vocht en het zout af en voeg het toe aan de multikoker.
Stap 5
Leg de tomatenpuree en zure room op een laag rijst. Verspreid vervolgens de zure room voorzichtig met tomatenpuree en voeg water toe. Je kunt roeren.
Stap 6
Zet 40 minuten op de "dovende" modus. Open na de piep het deksel voorzichtig en meng alles voorzichtig. Onze luie koolrolletjes zijn klaar!
Stap 7
Serveer ze met zure room! Je kunt er fijngehakte kruiden over strooien!
