Curd stoofschotels zijn een klassiek dessert. Suiker- en olievrij - Zeer laag in calorieën, vullend en rijk aan eiwitten.
Kwarkschotel met appel en maanzaad
Ingrediënten:
- 100 gram kwark;
- niet-zure groene appel;
- een eetlepel papaver;
- ei;
- Lieve schat.
Pureer de kwark met een ei en voeg een lepel honing toe. Roer goed en voeg de appel toe, in kleine stukjes gesneden, en dan het maanzaad. Giet het resulterende "deeg" in een ingevette ovenschaal en bak ongeveer 15 minuten in een goed voorverwarmde oven.
De braadpan kan warm geserveerd worden met ijs, yoghurt of zure room. De gekoelde braadpan is even lekker en kan worden geserveerd met fruitjam of siroop. Maar als je je gewicht in de gaten houdt, dan kun je natuurlijk geen toevoegingen doen (behalve natuurlijke yoghurt).
De eenvoudigste wrongelovenschotel
Wrongeldesserts zijn zeer divers, je kunt fruit en bessen naar eigen smaak toevoegen, verschillende cheesecakes maken, over siropen gieten, enzovoort. Maar toch, laten we stilstaan bij het eenvoudigste recept voor een braadpan met kwark, die is gemaakt zonder bloem en suiker.
We hebben 300-350 gram kwark nodig, bij voorkeur niet korrelig - dus de textuur van de braadpan zal gladder zijn, twee eieren, vanilline. Meng de componenten grondig, je kunt kloppen met een blender. Als de wrongel niet droog is, kan er tijdens het bakproces vloeistof ontsnappen. In dit geval kunt u havermeel aan het deeg toevoegen, maar het geeft de gebakken goederen een specifieke smaak. Ook zemelen of vezels kunnen als additief worden beschouwd. Deze braadpan kan ook worden gebruikt om vanille cheesecake te maken.
