Geloof het of niet, knoflook is het perfecte product om af te vallen. Het is algemeen bekend dat dit product bijdraagt aan de preventie van ziekten zoals hoge bloeddruk en diabetes. Het vermindert het risico op een hartaanval aanzienlijk en is zelfs geschikt voor het elimineren van kankercellen, maar het wordt meestal beschreven als een wondermiddel voor gewichtsverlies. Wat maakt het zo speciaal?
Het mysterie van de positieve effecten op het lichaam ligt in een actieve stof genaamd allicine, een stof die wordt gevormd wanneer de knoflookcellen worden vernietigd en een sterke geur veroorzaakt. Op dezelfde manier beïnvloedt deze stof het feit dat knoflook een krachtige antibacteriële werking heeft.
Het consumeren ervan helpt bij het oplossen van bloedstolsels die hartaanvallen en beroertes kunnen veroorzaken. Zelfs als het gekookt is, helpt dit product om een goed cholesterolgehalte in het bloed te behouden door het te bevrijden van oxidatie en schade aan bloedvaten te voorkomen door de vorming van tandplak te voorkomen.
Maar het verwijdert niet alleen cholesterol, maar verhoogt ook het niveau van gezonde vetten in het lichaam, waardoor je, in combinatie met het verwijderen van slechte componenten voor het lichaam, die extra kilo's verliest. Experts raden aan om de heilzame eigenschappen elke dag te gebruiken. Je kunt één kruidnagel per dag eten - het equivalent van 3 g.
Hoe afvallen met knoflook?
Volg deze eenvoudige regels:
- Je kunt de knoflook pletten en aan de salade toevoegen. Wil je een lichte knoflooksmaak in je gerecht, wrijf de knoflook dan over de bodem van een bord of slakom. Zo krijgt het gerecht een licht aroma en heeft het geen scherpe, sterke smaak.
- Een van de meest voorkomende vormen is knoflook met brood. Snijd hiervoor een sneetje brood, besprenkel het met olijfolie, wrijf in met een teentje knoflook, zout en droog het desgewenst in de oven. Perfecte tosti!
- Als de geur je stoort, kauw dan op peterselie, wat munt of schillen van citrusvruchten om het sterke aroma te neutraliseren.
Conclusie: Knoflook is een van de meest heilzame natuurlijke voedingsmiddelen voor de menselijke gezondheid. Geniet er mee van eten, maar zonder fanatisme, en goede resultaten wachten op je.
