Smaakvoorkeuren hangen niet alleen af van individuele kenmerken, maar worden soms veroorzaakt door een gebrek aan enkele belangrijke stoffen in het lichaam. Na het hunkeren naar bepaalde producten te hebben geanalyseerd, kan men begrijpen wat een persoon zo hard nodig heeft.
Een verhoogde behoefte aan zout komt tot uiting in het feit dat het voedsel ondergezouten lijkt. Een persoon vertrouwt op voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan dit element. Hij kiest ingeblikte producten, voegt constant zout toe aan kant-en-klare gerechten. Het probleem kan liggen in onvoldoende vochtinname. Om vocht in het lichaam op te hopen, sturen de hersenen een signaal. Zout houdt water vast, dus er is een verlangen naar alles wat zout is. Door de hoeveelheid vloeistof die u drinkt te verhogen, kunt u de situatie normaliseren.
Verlangen naar pittig en gekruid voedsel kan indirect duiden op een probleem met de bloedsomloop, lage bloeddruk. Peper irriteert de smaakpapillen, verhoogt de bloedcirculatie. Na gekruid voedsel te hebben geproefd, voelt een persoon zich opgewekter.
Er zijn veel mensen met een zoetekauw. Een toegenomen verlangen naar snoep geeft aan dat de hersenen glucose missen en dat het lichaam een gebrek aan energie ervaart. De persoon kan een zeer restrictief dieet volgen. En hunkeren naar chocolade duidt op een latente depressie. Van dit product is bekend dat het het hormoon van vreugde bevat. Schadelijke zoetigheden kunnen worden vervangen door desserts die door de natuur zelf zijn gemaakt: bananen, dadels, gedroogd fruit, vijgen, honing.
Het verlangen naar zure voedingsmiddelen (citroen, veenbessen, zuring) kan het gevolg zijn van problemen zoals een gebrek aan vitamine C, het eten van te vet voedsel (in een zure omgeving worden vetten sneller afgebroken), en kan ook duiden op gastritis met lage zuurgraad.
Wanneer het lichaam calcium tekort komt, zal de wens om zuivelproducten (kwark, harde kaas, melk) te eten toenemen. En ook het verlangen naar gefermenteerde melkproducten kan optreden bij wat problemen met de darmmicroflora.
Verlangen naar brood, vers gebakken producten kunnen wijzen op een gebrek aan koolhydraten en stikstof. Graanbrood kan worden vervangen door gewoon brood. Voeg een verscheidenheid aan granen toe aan het dieet.
Het verlangen naar dranken die cafeïne bevatten, kan optreden bij langdurige slapeloosheid, chronisch vermoeidheidssyndroom en vasculaire dystonie. Ook kan de wens om grote hoeveelheden koffie te consumeren wijzen op een gebrek aan zwavel en fosfor. Dan moet u zeevis in het dieet opnemen.
De wens om een grote hoeveelheid worsten, industriële worsten te consumeren, spreekt van een gebrek aan vet in de dagelijkse voeding. U moet uw dieet herzien, eiwitbronnen toevoegen (eieren, vlees, vis, slachtafval).
