Deze salade is perfect voor jou als de gasten al voor de deur staan en je geen tijd hebt gehad om iets te koken. Het is vrij origineel, maar het kan bij elke gelegenheid worden toegepast. Voor een snel recept uit de beschikbare ingrediënten maak je de Venice Salad.
Het is nodig
- - 100 g rookworst
- - 150 g harde kaas
- - 1 verse komkommer
- - 1 wortel
- - 1 blik maïs uit blik
- - 100 g mayonaise
instructies:
Stap 1
We maken de worst schoon, snijden hem in zeer dunne reepjes. Zout hoeft niet gezouten te zijn, want door de rookworst wordt het zout. Het hoogtepunt van deze salade is de smaak van rookworst.
Stap 2
Snijd harde kaas in dezelfde dunne reepjes. Voor deze salade moet je niet te zoute kaas nemen. Neem liever een kaas met een neutrale smaak.
Stap 3
Was de verse komkommer grondig onder stromend water. Daarna snijden we het in dunne reepjes, zoals kaas en worst.
Stap 4
We schillen de wortelen en wassen ze vervolgens onder de kraan. Snijd het in dunne reepjes.
Stap 5
Open de ingeblikte maïs en laat de vloeistof voorzichtig uit de pot lopen.
Stap 6
Neem een diepe slakom en doe hierin alle ingrediënten van deze simpele salade. We vullen alles met mayonaise en mengen grondig.
