Lavash roll met krabsticks is een smakelijk en gemakkelijk te bereiden gerecht waarmee u uw gebruikelijke dieet kunt diversifiëren of een nieuwe snack aan de feesttafel kunt toevoegen. De ingrediënten voor het maken van een gerecht hebben eenvoudige nodig, dus de rol is niet te duur voor de prijs.
Het is nodig
- - dun pitabroodje - 3 vellen;
- - krabsticks (vlees) - 400 g;
- - harde kaas van je favoriete soort - 300 g;
- - gekookte kippeneieren - 5 stuks;
- - verse dille - 100 g;
- - knoflookteentjes - 2 stuks;
- - mayonaise - 250-400 g (de hoeveelheid verschilt naar eigen smaak, de een houdt van een meer geweekt pitabroodje en de ander houdt van een droog gerecht).
instructies:
Stap 1
De eerste fase van het maken van een pitabroodje is de bereiding van vullingen. Het zullen er drie zijn. Was en bespreek eerst de dille. Hak de kruiden fijn en doe ze in een diepe kom.
Stap 2
Voeg knoflook, gehakte knoflook, geraspte kaas, mayonaise toe aan de dille. De hoeveelheid saus kan naar eigen voorkeur worden gevarieerd. Roer de ingrediënten door elkaar - de eerste pitabroodjes vulling is klaar.
Stap 3
Schil gekookte kippeneieren, hak ze fijn en doe ze in een leeg diep bord. Breng op smaak met mayonaise, roer. De tweede vulling is klaar.
Stap 4
Haal nu de krabsticks uit de verpakking, snijd het product zo klein mogelijk, doe het in een handige kom en breng op smaak met mayonaise. Roer de ingrediënten. Vulling nummer drie is klaar.
Stap 5
Het is tijd om pitabroodje met krabsticks te verzamelen. Leg hiervoor het eerste vel dun brood op tafel. Vet het pitabroodje licht in met mayonaise om het gerecht sappiger te maken, verdeel de eerste vulling erover - dille met knoflook. Rol een strakke rol op.
Stap 6
Neem het tweede vel pitabroodje en leg het op tafel. Breng op smaak met mayonaise, top met vulling nummer twee - ei met mayonaise. Leg nu de eerste rol op het voorbereide vel en rol alles op met een enkele "worst".
Stap 7
Leg het derde vel pitabroodje op tafel. Besmeer de krabsticks met mayonaise erop. Leg een rol die al gemaakt is van twee vellen erop. Rol alles in één grote "log".
Stap 8
Het wordt aanbevolen om de afgewerkte schaal 2-3 uur in de koelkast te plaatsen, nadat de lavash-rol in huishoudfolie is gewikkeld. Gedurende deze tijd zullen de vellen verzadigd zijn. Snijd de rol voor het serveren in porties.
Stap 9
U hoeft in principe niet elke vulling in een apart vel te wikkelen. En bereid een salade van alle ingrediënten en "verpak" deze vervolgens in pitabroodje. Dit zal de smaak van het gerecht niet veranderen, maar het uiterlijk zal eronder lijden. Daarom, als je van plan bent om lavash roll met krabsticks op de feesttafel te serveren, maak het dan meerlagig. Deze optie ziet er indrukwekkend uit. Voor de dagelijkse maaltijden kunt u de vulling in een dun broodje wikkelen.
