Tarwepap gekookt in een slowcooker is een lekker en gezond gerecht dat kinderen met veel plezier zullen eten. Indien gekookt zonder melk, kan deze pap tijdens het vasten worden gegeten.
Hoe tarwepap in een slowcooker te koken?
Om gewone tarwepap te bereiden, neemt u 1 multi-cooker glas tarwegries, 4 multi-cooker kopjes water of melk, 50 g boter (boter of groente), zout - naar smaak, kruiden, fruit - om uit te kiezen.
Spoel de tarwegrutten af en voeg ze toe aan de multikoker. Giet het graan met water, zout, voeg kruiden toe indien gewenst en meng. Stel de modus "Boekweit" in op de multicooker. Voeg boter of plantaardige olie toe aan de voorbereide pap. Serveer watergekookte tarwepap als apart gerecht of als bijgerecht bij vlees.
Om te voorkomen dat de melkpap wegloopt, maakt u voor het geval dat een olierand aan de binnenkant van de kom.
Om tarwepap in melk te koken, doe het gewassen graan in een multikoker, giet melk, voeg zout en suiker toe. Stel de modus "Melkpap" in. Voeg stukjes fruit en vanille toe aan het afgewerkte gerecht.
Als de tarwepap in de multicooker te vloeibaar blijkt te zijn, schakelt u de modus "Melkpap" gedurende 30 minuten naar de modus "Opwarmen".
Van koude pap kun je schnitzels maken. Voeg een beetje griesmeel toe, een ei eraan, meng alles. Blinde kleine pasteitjes en bak ze in boter. Heet opdienen.
Tarwepap met champignons in een slowcooker
Kook gierstpap met champignons in een slowcooker. Je hebt nodig: 100 g champignons, 2 uien, 100 g tarwegries, 300 ml champignonsbouillon, 3 el. zonnebloemolie, zout en kruiden - naar smaak.
Kook de champignons, gooi ze weg in een vergiet. Koel en hak fijn. Giet plantaardige olie in een multikoker, leg champignons. Zet de modus "Bakken" 1 uur aan. Hak de ui fijn. Voeg na 15 minuten van het programma de ui, een eetlepel plantaardige olie toe aan de champignons, meng en zet de multikoker weer aan. Roer de champignons meerdere keren om tijdens het koken.
Spoel de ontbijtgranen goed af, voeg ze na afloop van het bakprogramma toe aan de champignons. Roer, giet over het mengsel met de paddenstoelenbouillon die overblijft na het koken. De vloeistof moet de inhoud volledig bedekken. Stel de modus "Boekweit" in op 1 uur.
Champignonsaus is perfect voor zo'n pap. De verhouding van ingrediënten in dit recept is naar jouw smaak. Pel en snipper de ui, snijd de verse champignons in kleine stukjes. Bak champignons en uien in zonnebloemolie, zout en peper. Tijdens het frituren zal de vloeistof verdampen. Als dit gebeurt, giet je de melk erbij, laat je de champignons en uien 2 minuten sudderen en zet je het vuur uit. Schep de pap op een bord en garneer met de champignonsaus.
