Het bereiden van een heerlijk en gezond ontbijt in een paar minuten is geen gemakkelijke taak. Ik stel voor om voor alle gezinsleden een gezond gerecht van appel, havermout en gedroogd fruit te bereiden. Het ontbijt is in slechts 5 minuten klaar, de aangegeven hoeveelheid producten is voldoende voor 1 portie.
Het is nodig
- - appel - 1 stuk;
- - havermout - 2 theelepel;
- - rozijnen - 0,5 theelepel;
- - gedroogde abrikozen - 1-2 stuks;
- - pruimen - 1-2 stuks;
- - kaneel (gemalen) - 1/3 theelepel;
- - honing - 0,5 theelepel.
instructies:
Stap 1
Doe gedroogde vruchten in een glazen bak en dek af met heet water, laat 3 minuten staan. Spoel daarna grondig uit. Gedroogde abrikozen en pruimen in kleine blokjes gesneden. Snijd elke rozijn in twee of laat hem heel.
Stap 2
Spoel havermout onder stromend water, voeg toe aan gedroogd fruit, roer.
Stap 3
Was de grote appel. Snijd de bovenkant eraf, verwijder voorzichtig het klokhuis en een deel van het vruchtvlees (zonder de appel door te snijden). Je zou een appelbeker moeten maken. Hak het gesneden vruchtvlees fijn en combineer met een mengsel van havermout en gedroogd fruit. Voeg kaneel toe aan de resulterende massa en meng.
Stap 4
Vul de appel stevig met het havermengsel. Neem een kleine glazen of keramische kom, doe een mengsel van havermout en gedroogd fruit op de bodem, die niet in de appel past, en leg de gevulde appel zelf erop. Bak het gerecht 3 minuten in de magnetron op maximaal vermogen. Een beetje afkoelen. Besprenkel de appel voor het serveren met honing. Ontbijt is klaar!
