Voor een galadiner op Valentijnsdag kun je de Granaatappelhartsalade bereiden. Dit gerecht zal niet alleen uw tafel effectief decoreren, maar ook een aangename aanvulling op het hoofdgerecht worden. De hartvormige salade symboliseert je angstige gevoelens voor je partner en zal je verrassen met zijn voortreffelijke smaak.
instructies:
Stap 1
Bereid voor de salade de volgende producten: 90 gram zure room, 90 gram mayonaise, 180 gram Hollandse kaas of welke harde kaas dan ook, een half glas walnoten, 1 granaatappel, 5 gekookte kippeneieren, 1 gekookte rode biet, 1 gekookte kipfilet, 1 stuk ui, 2 eetlepels olijfolie, peper, zout.
Stap 2
Valentijnsdagsalade "Granaatappelhart" is niet alleen aangenaam van smaak, maar ook vrij eenvoudig te bereiden. Schil in de beginfase de ui, hak hem fijn en bak hem in plantaardige olie. Snijd vervolgens de kipfilet in kleine blokjes. Maal de noten met een keukenmachine, verwijder de pitjes uit de granaatappel. Rasp de volgende voedingsmiddelen apart op een grove rasp: kaas, eieren, bieten. Meng mayonaise met zure room in een aparte kom.
Stap 3
Granaatappelhartsalade - bladerdeeg. Leg de bereide ingrediënten in lagen in de volgende volgorde: vlees, uien, eieren, noten, kaas, bieten. Vet de salade om de twee lagen in met een mengsel van zure room-mayonaise en geef er een hartvorm aan. Vet ook de randen van de salade royaal in met mayonaise-zure roomsaus en versier de bovenkant van de salade met granaatappelpitjes, strak tegen elkaar aan.
