Veenbessen worden beschouwd als een van de gezondste bessen. Verschillende afkooksels, theesoorten en gerechten gemaakt van veenbessen hebben een positief effect op ons lichaam. Cranberry helpt ons lichaam zacht en zorgvuldig te reinigen en verzadigt het tegelijkertijd met vitamines die het immuunsysteem versterken. Cranberry-gerechten zijn vooral handig in het koude seizoen, voor mensen die ziek zijn met een verzwakte immuniteit, afvallen en overtollig gewicht behouden. Het is ook nuttig voor mensen met hoge bloeddruk.
Het is nodig
- - 1 el verse of bevroren veenbessen;
- - 1 grote appel;
- - 0,5 eetlepel melk;
- - 0,5 eetlepel schoon drinkwater;
- - 0,5 tl gemalen kaneel;
- - 0,5 tl gemalen kurkuma;
- - een paar ijsblokjes.
instructies:
Stap 1
Om het gerecht met het meest positieve effect te bereiden, kun je het beste verse bessen nemen. Maar je kunt ook bevroren veenbessen gebruiken. Ontdooi de bessen voor het koken grondig en spoel ze af met koud water. Verwijder overtollige vlekken van de bes. Soms zijn takjes of bladeren te vinden in in de winkel gekochte veenbessen.
Stap 2
Was de appel, droog hem en schil hem met een scherp mes. Snijd de geschilde appel in middelgrote plakjes. Doe een paar stukjes ijs in een schone, droge blenderbeker en zet de hakstand aan. Het ijs moet veranderen in een fijne pap. Verwijder het gemalen ijs voorzichtig, zet het in de koelkast in een klein kopje.
Stap 3
Doe melk en water in een glas en roer een beetje. Maal verse of ontdooide bessen in een blender, laat een beetje over voor decoratie. Voeg gemalen kaneel, kurkuma toe aan de bessen en meng opnieuw, voeg een appel toe. Voeg als laatste melk en water toe en hak fijn. Giet in een glas en voeg een paar eetlepels gemalen ijs en een paar bessen toe. Roer de smoothie een beetje voor het drinken.
