Het zal je misschien verbazen dat er groenten zijn die voldoende calcium bevatten om aan je dagelijkse behoefte aan calcium te voldoen. Daarom is koemelk niet de enige bron van dit vitale element. Bovendien heeft het de voorkeur om calcium uit groenten te halen.
instructies:
Stap 1
Gepasteuriseerde melk kopen we meestal in de winkel. Maar het blijkt dat bij pasteurisatie van melk calciumcarbonaat ontstaat, dat niet in het lichaam kan worden opgenomen. Daarom zal het lichaam calcium uit de botten moeten halen, wat uiteindelijk zal leiden tot de ontwikkeling van osteoporose. Bovendien bevat melk een aminozuur - methionine, dat in overmatige hoeveelheden schadelijk kan zijn, niet heilzaam. Bijvoorbeeld calciumverlies door het lichaam en verminderde schildklierfunctie.
Stap 2
De dagelijkse inname van calcium is voor iedereen anders. Het hangt af van zowel de leeftijd als het geslacht van de persoon. Vrouwen en mannen tussen de 19-50 jaar hebben bijvoorbeeld ongeveer 1000 mg calcium per dag nodig. En vrouwen ouder dan 50 jaar hebben 1200 mg calcium nodig. Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven hebben 1500 mg calcium per dag nodig.
Stap 3
Calcium is essentieel voor ons lichaam. Het speelt een belangrijke rol bij de afscheiding van een aantal hormonen en enzymen. De recordhouder voor calciumgehalte is sesamzaad. Per 100 gram sesamzaad zit 980 mg calcium. Verse kruiden bevatten tot 350 ml calcium. Knoflook bevat 246 mg calcium, noten - 250-300 mg, peulvruchten - tot 240 mg, witte kool - 240 mg, broccoli en rapen - 105 mg, spinazie - 100 mg, groene olijven - 96 mg.
Stap 4
Ook bevatten sommige vruchten en bessen calcium, sinaasappels bevatten bijvoorbeeld 42 mg calcium, frambozen - 40 mg, kiwi - 38 mg, druiven - 36 mg en mandarijnen - 33 mg per 100 g product.
Stap 5
Er moet aan worden herinnerd dat vitamine D nodig is voor de opname van calcium door het lichaam. Breng daarom meer tijd door in de zon, eet voedsel zoals vis en zeevruchten, groente en boter, aardappelen, champignons, enz.
