Iedereen is gewend om rijst te koken - het blijkt een snel bijgerecht te zijn, maar dan kan gekookte rijst later worden gebakken! Garnalen gebakken rijst koken is gemakkelijk - in slechts twintig minuten!
Het is nodig
- - gekookte rijst - 700 gram;
- - twee eieren;
- - verse garnalen - 250 gram;
- - ingeblikte maïs, groene erwten, rode paprika - elk 50 gram;
- - twee stengels groene uien;
- - olijfolie, sojasaus - naar smaak.
instructies:
Stap 1
Klop de rauwe eieren een beetje los, breng op smaak met zout en peper.
Stap 2
Verhit een lepel olie in een koekenpan, giet de losgeklopte eieren eruit. Bereid een omelet voor, roer het dan om, leg het op een bord en zet opzij.
Stap 3
Verhit in dezelfde kom olijfolie, doe gehakte paprika, erwten, maïs, bak samen gedurende twee minuten. Voeg de gepelde garnalen toe en kook nog twee minuten.
Stap 4
Doe de rijst in een koekenpan, bak samen gedurende drie minuten, de garnalen moeten in deze tijd roze worden.
Stap 5
Meng, voeg roerei, groene uien, sojasaus toe. Mix opnieuw, warm een beetje op en stuur naar de tafel!
