Dit heerlijke gerecht zal niemand die gek is op dumplings onverschillig laten. Meestal zijn mannen de meest fervente liefhebbers van dumplings, dus dit gerecht zal een echte traktatie voor hen zijn. Maar niet alleen mannen zullen er blij mee zijn, ook vrouwen zullen zich verheugen over de nieuwe uitvoering van het traditionele gerecht.
Het is nodig
- - 500 g dumplings (bewaar of zelfgemaakt)
- - 500-600 g champignons
- - 150 g Russische kaas
- - 2 uien
- - 2 eetlepels. eetlepels zonnebloemolie
- - zout - naar smaak
instructies:
Stap 1
Kook de knoedels zodat ze nog maar half klaar zijn. Als dit zelfgemaakte dumplings zijn, kun je ze direct na het modelleren overslaan.
Stap 2
Hak de champignons fijn. Fruit fijngesnipperde uien in een koekenpan. Als de ui glazig is, voeg je de champignons toe en dek je af. Wanneer er water in de champignons begint te verschijnen, kan het deksel worden verwijderd. Nadat het water is verdampt, bak je de champignons tot ze licht goudbruin zijn.
Stap 3
Leg de dumplings op de bodem van de pot, en bovenop een eetlepel champignons, dan weer een laag dumplings en een lepel champignons, enzovoort - tot de pot vol is. Giet geraspte kaas op elke pot.
Stap 4
Bak de dumplings in de oven op 200 graden. Haal de afgewerkte potten uit de oven en bestrooi met gehakte dille. Serveer warm of warm. Als de dumplings zijn afgekoeld, kun je ze beter opwarmen in de magnetron, koud zijn ze niet zo lekker.
