De bak- en vrieshuls is een moderne uitvinding die huisvrouwen helpt bij het bereiden van heerlijke en gezonde gerechten. Dankzij dit apparaat kookt het voedsel dat erin wordt geplaatst veel sneller, terwijl het zijn natuurlijke smaak behoudt.
Het is nodig
- - 500-700 g kippenvlees;
- - 1-2 stuks. grote aardappelen;
- - 1 middelgrote wortel;
- - 1-2 uien;
- - 1 paprika;
- - 150 g pompoenpulp;
- - 1 klein groentemerg;
- - 150 g harde kaas;
- - saus voor vlees (mayonaise) -3-4 el. ik.;
- - kruiden naar smaak;
- - knoflook naar smaak;
- - zout naar smaak;
- - groen naar smaak;
- - mouw om te bakken.
instructies:
Stap 1
Was kippenvlees grondig en droog met servetten. Snijd in stukken die bij je passen, maar het is beter om niet te malen. Voeg kruiden toe aan het vlees, zout een beetje en meng alles goed. Giet de bereide saus erin. Als er geen saus is, voeg dan mayonaise toe. Mix alles opnieuw. Dek het vlees af met een servet en zet even opzij. Begin met het koken van groenten.
Stap 2
Was de groenten. Degenen die moeten worden schoongemaakt, worden opgeruimd. Snijd alle vruchten in ongeveer dezelfde stukken, bijvoorbeeld in grote blokjes (niet malen).
Stap 3
Vouw de hoes open en knip voldoende af zodat alle producten er vrij in kunnen. Leg het meteen (leeg) op een bakplaat zodat het later handig is om het eten te stapelen. Leg het kippenvlees in het midden van de mouw. Bedek het met groenten. Dit kan op twee manieren: leg de groenten na elkaar om en op het vlees, of meng eerst alle groenten en bedek het vlees ermee. Zout een beetje.
Stap 4
Bind de mouw aan beide kanten stevig vast. Als het zonder perforaties is, is het noodzakelijk om lekke banden te maken, bijvoorbeeld met een tandenstoker. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 C en bak ongeveer een uur. Zorg ervoor dat u zich concentreert op de kenmerken van uw oven.
Stap 5
Knip na verloop van tijd voorzichtig (u kunt zich branden) de mouw af met een schaar. Bestrooi het gerecht met geraspte kaas gemengd met knoflook (rasp de knoflook of haal door een pers). Stuur groenten met vlees weer naar de bovenste laag van de oven, zodat de kaas een beetje smelt en een gouden kleur krijgt.
Stap 6
Het afgewerkte gerecht kan op tafel worden geserveerd als een onafhankelijk gerecht of met een bijgerecht. Groenen toevoegen.
