Honing-citroen kipfilets koken in ongeveer vijftig minuten. Het resultaat is een origineel gerecht met een rijke smaak.
Het is nodig
- Wij hebben nodig:
- 1. kipfilets - 4 stuks, elk 200 gram;
- 2. vloeibare honing - 2 eetlepels;
- 3. twee citroenen;
- 4. olijfolie - 2 eetlepels;
- 5. gemalen peper, zout - niet voor iedereen.
instructies:
Stap 1
Meng olijfolie met honing, peper en zout. Voeg geraspte schil van twee citroenen en sap van één citroen toe, meng.
Stap 2
Leg de kipfilet in een vorm, giet het citroen-honingmengsel erover en verdeel gelijkmatig over de kip.
Stap 3
Zet de vorm een half uur in de oven, bak op 180 graden. Kruid de kip regelmatig met de marinade, de filet moet goudbruin worden en de saus moet volledig verdampen.
Stap 4
Haal de gekookte borsten uit de vorm en laat afkoelen. Snijd de kip in plakjes en serveer met partjes citroen. Eet smakelijk!
