De populariteit van appeltaarten is te danken aan het feit dat appels op elk moment van het jaar kunnen worden gekocht. Het blijft alleen om een recept voor de vulling te kiezen. De klassieke versie is kaneelappeltaart.
Het is nodig
- - 130gr. meel;
- - een theelepel bakpoeder;
- - een snufje zout;
- - 80gr. boter;
- - 140gr. Sahara;
- - een ei;
- - 125 ml melk;
- - een theelepel kaneel;
- - Appel.
instructies:
Stap 1
Verwarm de oven voor op 190C. Meng bloem, zout en bakpoeder in een kom.
Stap 2
Klop de boter en de helft van de suiker (70 gr.). Voeg het ei toe en klop het mengsel opnieuw.
Stap 3
Giet een mengsel van bloem, zout en bakpoeder in drie stappen.
Stap 4
Voeg als laatste de melk toe en meng het deeg opnieuw.
Stap 5
Schil en snijd de appel in nette plakjes.
Stap 6
Doe het deeg in een cakevorm van 1 liter, verdeel het gelijkmatig.
Stap 7
We leggen mooie stukjes appel neer.
Stap 8
Meng de resterende suiker (70 gr.) met kaneel en bestrooi met appels.
Stap 9
Wij bakken 25 minuten. Serveer met vanille-ijs of slagroom.
