Gebakken appels met kwark - hoe kun je een dessert bedenken dat malser en gezonder is?! Het is perfect voor mensen die voor hun figuur zorgen en moeders die borstvoeding geven. Bovendien vereist het recept niet veel voedsel en tijd. We zullen leren hoe we appels in de oven kunnen koken met kwark.
Het is nodig
- Appels (groen of geelgroen)
- Kwark
- Zure room
- Suiker
- Rozijnen (optioneel)
- Alle ingrediënten worden genomen in verhoudingen die overeenkomen met het aantal porties. 100 g kwark wordt gebruikt voor 5-7 middelgrote appels.
instructies:
Stap 1
Eerst moet je de vulling voorbereiden. Kneed hiervoor de wrongel goed met een vork. Voeg er naar smaak suiker aan toe. Gemiddeld zijn 1-2 eetlepels voldoende. Als de massa droog is, voeg dan zure room toe. Indien gewenst kunt u een beetje rozijnen aan de vulling toevoegen. Om het zacht te maken en een rijke smaak te geven, stoomt u het of laat u het een half uur in warm water weken. Meng alle componenten. De vulling is klaar!
Stap 2
Nu kunt u doorgaan met het bereiden van de appels. Neem een paar stukjes van de juiste ronde vorm, was ze goed. Snijd voorzichtig de middelpunten uit met een dun mes. Vul de resulterende holtes met wrongelvulling. Als je de uitgesneden centra niet wilt eten, kun je ze door een rasp halen. En de resulterende puree om de bovenkant van het toekomstige dessert te versieren.
Stap 3
Leg de gevulde appels in een speciale vuurvaste plaat of een gebaksschaal met randen. Giet er een halve centimeter water in. Vochtige damp geeft tederheid en zachtheid aan uw dessert.
Stap 4
Bak de appels ongeveer 30 minuten op 180 graden. Om het dessert een uniforme "blos" te laten krijgen, plaats je het in een voorverwarmde oven.
Liefhebbers van snoep kunnen bessensiroop, chocolade of jam op tafel gieten voordat ze gebakken appels met kwark serveren. Atleten worden aangemoedigd om te experimenteren met citroensap, noten of honing.
