Bananenwrongelsoufflé is een heerlijk ontbijt voor het hele gezin. Ook helpt dit gerecht je een handje als er onverwachts gasten komen. Het is zeer snel klaar en vereist een minimum aan kosten.
Het is nodig
- - kwark 300 g;
- - eieren 2 stuks;
- - suiker 2 el;
- - banaan 1 st;
- - rozijnen 50 g;
- - plantaardige olie.
instructies:
Stap 1
Giet de rozijnen met kokend water en laat 30 minuten staan. Combineer eieren met suiker en klop met een blender. Voeg kwark toe en meng grondig.
Stap 2
Schil de banaan, hak fijn en voeg toe aan de wrongelmassa.
Stap 3
Vet de schaal die geschikt is voor het koken in de magnetron licht in met plantaardige olie en vul de soufflé voor tweederde van het volume.
Stap 4
Bak 10 minuten in de magnetron op vol vermogen. Bij het opdienen kunt u bestrooien met poedersuiker of overgieten met bessensiroop. Het kan worden geconsumeerd met zwarte of groene thee.
