We brengen een recept onder uw aandacht voor een heerlijke kip gebakken met fruit. Misschien vindt iemand de combinatie van kip, ananas en bananen ongebruikelijk, maar er is een recept voor kipsalade met ananas, dat erg lekker is. Bananen in dit gerecht zijn ook niet overbodig, ze geven de kip een delicate smaak.
Het is nodig
- - 1 kg kipfilet;
- - 1 ananas;
- - 4 bananen;
- - 3 kopjes sjofele kaas;
- - zwarte peper, zout, mayonaise.
instructies:
Stap 1
Verwarm de oven voor op 190 graden. Spoel het kippenvlees, leg het in een ovenschaal op één rij. Breng op smaak met peper en zout.
Stap 2
Snijd de ananas in plakjes, leg deze op de kip.
Stap 3
Schil de bananen, snijd ze in gelijke cirkels en leg ze in de derde laag in een vorm.
Stap 4
Bestrijk alles met mayonaise.
Stap 5
Bestrooi met eventueel grof geraspte harde kaas.
Stap 6
Plaats in de oven voor 40-45 minuten, bak op matige temperatuur.
