Goede voeding is de laatste jaren een stabiele trend. Naast de voordelen voor het figuur, stelt dergelijk voedsel u ook in staat om uw gezondheid op orde te brengen. Snacks buitenshuis zijn een belangrijk onderdeel van goede voeding, die je het beste van tevoren kunt bereiden.
Het eerste wat je moet doen is de juiste lunchbox kiezen. Statistieken kunnen veranderen, afhankelijk van het soort voedsel dat je lekker vindt en van plan bent mee te nemen. Zo moet een broodtrommel helemaal dicht zijn; het moet mogelijk zijn om meerdere gerechten in één lunchbox te vervoeren; het moet warm blijven enz.
Het wordt vaak gezien dat mensen voedsel bij zich dragen in gewone plastic containers. Dit is een prima oplossing als de temperatuur van het product en de beschikbaarheid van allerlei verbeteringen (steelpan, vorkmes, verdelers, etc.) niet zo belangrijk voor je zijn. Als je serieus wilt eten in comfort, raden we je aan om eens een kijkje te nemen bij gespecialiseerde lunchboxen.
Er zijn veel variaties:
-
Met thermosflessen kun je soepen met je meenemen, terwijl de temperatuur goed blijft. Voordelen: Eten blijft warm. Nadelen: typisch zwaar en omvangrijk; hoge prijs.
Beeld -
Met thermo-lunchboxen kunt u ook warm voedsel meenemen, terwijl de temperatuur lang ongewijzigd blijft. In tegenstelling tot thermosflessen zijn ze veel comfortabeler om te dragen. Pluspunten: eten blijft warm; handig om mee te nemen. Nadelen: wat je ook zegt, maar weegt veel; hoge prijs.
Beeld -
"Sandwich" / "sandwich" lunchboxen vallen op door hun ongebruikelijke vorm. Als je een sandwichliefhebber bent, is dit type lunchbox iets voor jou. Pluspunten: Je boterham valt zeker niet uit elkaar; longen; relatief lage prijs. Nadelen: onhandig om ander voedsel dan broodjes te nemen.
Beeld -
De zakvormige lunchbox is gemaakt van rubber. Pluspunten: relatief gemiddelde prijs; ongebruikelijk ontwerp; gemak. Nadelen: onvermogen om vloeibaar voedsel mee te nemen; houdt de temperatuur niet vast; gemakkelijk vervormd, daarom krijg je verfrommelde broodjes; het is onhandig om granen, pasta, enz.
Beeld -
De klassieke lunchbox is er in verschillende maten: normale maat en halve maat. Voordelen: strakheid; u kunt de maat kiezen die voor u comfortabel is; de aanwezigheid van een afscheider; de aanwezigheid van een juskom; de aanwezigheid van een vorkmes. Nadelen: voedsel koelt snel af; niet bijzonder lichtgewicht; relatief hoge prijs.
Beeld -
De platte broodtrommel verscheen nog niet zo lang geleden op de markt voor dit product, maar heeft nu al aan populariteit gewonnen. Pluspunten: plat, dat wil zeggen dat hij minder ruimte inneemt in de tas; de mogelijkheid om tot 4 maaltijden mee te nemen. Nadelen: voedsel koelt snel af; onvermogen om vloeibaar voedsel te nemen; relatief hoge prijs.
Beeld
Dit zijn de meest voorkomende soorten lunchboxen. U kunt er een kiezen op basis van uw vereisten.
Er zijn veel niet-triviale variaties op wat je mee kunt nemen naar je werk of school.
- 10 eieren;
- een pakje verse spinazie (ongeveer 400 g);
- 2 aardappelen;
- 1 ui;
- 3 eetlepels olijfolie.
- Kook de spinazie met kokend water.
- Snijd aardappelen en uien, bak in olie, voeg spinazie toe.
- Eieren kloppen. Voeg toe aan licht gebakken groenten. Voeg kruiden naar smaak toe.
- Bak de fritatt aan beide kanten.
- Zonder koeling in handige porties snijden. Kan worden geserveerd met verse groenten en volkoren toast.
- dun gesneden citroen;
- dun gesneden gerookte zalm;
- chilipeper (gehakt);
- limoen / citroensap;
- Roggebrood;
- een halve rijpe avocado.
- Pureer de avocadopulp, voeg citroen- of limoensap en peper toe.
- Besmeer een sneetje brood met pasta, beleg met zalm. Garneer eventueel met fijngehakte walnoten.
- een half glas ingemaakte/zongedroogde tomaten;
- een glas harde kaas (voorraspen);
- 325 gram bloem;
- ei;
- 300 ml melk (glas en een kwart);
- 90 g zachte boter;
- een halve theelepel zout.
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet 12 kleine muffinvormpjes in. Zeef bloem in een kom, voeg zout toe. Klop de melk, het ei en de boter apart en voeg ze toe aan de bloem. Voeg kaas en fijngesneden tomaten toe. Je moet een luchtig deeg krijgen zonder klontjes.
- Vul de vormen met deeg tot 3/4 van de hoogte. Bak tot ze zacht zijn, ongeveer 25 minuten. Haal de muffins uit de oven en laat ze een paar minuten staan.
Nu een paar tips over hoe u de gewoonte kunt ontwikkelen om voedsel mee te nemen.
- Begin gewoon. In het begin is het heel moeilijk: speciaal voor jezelf koken, je lunch alleen eten, als je niet het geluk hebt dezelfde vechter te vinden voor een gezonde levensstijl (of om te sparen, wie weet?), enz. Begin er gewoon mee. Na een week zul je positieve veranderingen merken.
- Je moet van je eten houden. Het is onmogelijk om jezelf te dwingen constant kwark, gerstsoep, gekookte kipfilet te eten. Diversifieer je lunch. Zoek naar nieuwe ideeën op internet, bij masterclasses, in kookprogramma's. De keuze is werkelijk eindeloos.
- Tel het. Reken maar eens uit hoeveel geld je bespaart op afhaalmaaltijden in een maand. Meestal zijn mensen verbaasd over hoeveel ze uitgeven aan dagelijkse snacks, vooral als je bedenkt dat het eten meestal niet van de beste kwaliteit is.
- Zoek bondgenoten. Om niet alleen op je salade te kauwen, stel voor dat bijvoorbeeld een afslankvriend ook eten meeneemt. Nieuwe gewoontes zijn in de regel gemakkelijker samen te ontwikkelen. Bovendien wordt de factor rivaliteit toegevoegd, wie kookt beter of serveert eten mooier.
- Eindelijk genieten. Nu ben je niet meer afhankelijk van het assortiment van de eetkamer of het aangrenzende café. Je kunt eten wat je wilt en je eten zal van de orde van grootte van de hoogste kwaliteit zijn.
