Croutons zijn een geweldige optie, niet alleen voor een heerlijk, maar ook voor een voordelig ontbijt. In onderstaande recepten worden croutons bereid in de oven of airfryer. Dit maakt ze minder voedzaam dan gefrituurde croutons.
instructies:
Stap 1
Croutons met fetakaas en peterselie
Vet 8 sneetjes brood in met boter. Breek 1 ei in een kom en klop een beetje los. Voeg 100 g geraspte kaas en gehakte peterselie toe. Meng goed. Daarna smeren we dit mengsel op sneetjes brood. Strooi er naar smaak rode peper over. We zetten 10-15 minuten in een voorverwarmde oven.
Stap 2
Knoflook- en kaascroutons
Pel 2 teentjes knoflook, hak ze fijn of haal ze door een knoflookpers. Doe 2 eetlepels zachte boter in een kom. Voeg gehakte knoflook toe en meng. Besmeer 10 sneetjes brood met kruidenboter en bestrooi met geraspte kaas en gehakte peterselie. We zetten 10 minuten in een voorverwarmde oven.
Stap 3
Croutons met kaas en uien
Deze ongewone croutons zijn gemaakt van hamburgerbroodjes. We nemen twee broodjes en snijden ze met een scherp mes in vierkanten. Leg tussen de vierkantjes dun gesneden plakjes kaas. Snijd de ui en peterselie fijn en strooi over de broodjes. We zetten 5-10 minuten in een voorverwarmde oven.