Appels worden beschouwd als een favoriete vrucht voor zowel volwassenen als kinderen. Er zijn heel veel soorten appels, ze verschillen in kleur en smaak. Elke variëteit heeft ook een bijzondere energetische waarde.
Op kleur worden appels onderverdeeld in rood, geel, groen en naar smaak in zuur, zoet, zoet en zuur. Het nuttigst zijn vruchten die net van een tak zijn geplukt.
dieet wonder
Appels kunnen gerust worden beschouwd als een van de meest populaire dieetproducten, er is een hele reeks appeldiëten. Deze vruchten bestaan voor 87% uit water en bevatten absoluut geen vet. Suiker, die in fruit zit, wordt vrij langzaam in het lichaam opgenomen. Bovendien verzadigen vezels, pectine en vitamine C in fruit cellen met voedingsstoffen en vergemakkelijken ze het regeneratieproces. Daarom worden appels vaak verjongende appels genoemd.
De zaden van deze vruchten bevatten de dagelijkse inname van jodium die nodig is voor een gezond persoon.
Groene appels zijn gunstiger dan rode, ze bevatten minder suiker, ze zijn rijker aan vitamines en ijzer. Ook heeft 100 gram van dit product slechts 35 kilocalorieën, terwijl een rode appel 47 kilocalorieën heeft.
Trouwens, in het zomerseizoen wordt aanbevolen om appels met de schil te consumeren, omdat het veel nuttige stoffen bevat, maar buiten het seizoen worden de vruchten chemisch behandeld voor opslag en transport, dus in de winter moet je de appel wassen met zeep en snijd de schil af, hetzelfde moet worden gedaan met alle geïmporteerde variëteiten van deze vrucht.
Groene appelvariëteiten zijn hypoallergeen, dat wil zeggen dat ze geen kleurstoffen bevatten en de hoeveelheid vitamines hebben die zelfs het lichaam van een kind gemakkelijk kan opnemen. De geraspte groene appel wordt zelfs aanbevolen voor mensen met maagaandoeningen, zoals gastritis.
De voordelen van appels
De gunstige eigenschappen van groene appels zijn direct gerelateerd aan hun vezelgehalte, dat op zijn beurt bestaat uit voedingsvezels, waardoor je alle schadelijke stoffen uit het lichaam kunt verwijderen:
- toxines, - slakken,
- overtollige vetten.
Als u besluit om sap van groene appels te drinken, kiest u bij voorkeur voor vers geperste appels, waarbij de voedingsvezel niet zo erg wordt aangetast. Hoeveel calorieën er in elke drank zitten, staat op de verpakking aangegeven, als u het sap zelf maakt, bereken dan het volume van het originele product.
Misschien is de belangrijkste verdienste van de appel het vermogen om het cholesterolgehalte in het bloed en de lever te verlagen. Slechts twee appels per dag kunnen helpen het cholesterol te verlagen.
Gedroogde groene appels bevatten ongeveer 244 calorieën per 100 gram.
Als u besluit een gebakken groene appel te koken, hoeft u zich geen zorgen te maken over het caloriegehalte, het blijft vrijwel ongewijzigd. Zorg er echter voor dat u de hoeveelheid additieven - honing en suiker - en hun caloriegehalte in de afgewerkte schaal meetelt, deze zal merkbaar toenemen.
