Als vrienden plotseling op de thee komen en je hebt niets voor hem, raak dan niet in paniek. Recepten voor snelle en smakelijke desserts komen te hulp, die kunnen worden bereid met een minimale investering van tijd en producten, maar die tegelijkertijd uw gasten niet onverschillig laten.
Appel dessert
Een erg lekker en snel toetje, maar ook gezond, zeker als je suiker vervangt door honing.
Je zal nodig hebben:
- appels - volgens het aantal gasten;
- suiker of honing - 1-2 theel. op een appel;
- bosbessen, veenbessen of andere bessen - 0,5-1 glas(s);
- kaneel - naar smaak.
Was de appels en dep ze droog met keukenpapier. Snijd het merg uit de vrucht om het onderste deel niet te beschadigen met de "paardenstaart". Vul de appels met de geselecteerde bessen, bestrooi met suiker of honing, voeg kaneel toe. Leg ze op een bakplaat en bak ze 10-15 minuten in een voorverwarmde oven van 180-200oC.
Fruit cocktail"
Een natuurlijk en heerlijk dessert, als het in de zomer wordt bereid, zal het verfrissend en energiek zijn, en in de winter zal het je doen denken aan zonnige dagen.
Je zal nodig hebben:
- kiwi - 3-4 stuks;
- bananen - 2 stuks;
- aardbeien (zelfs bevroren) - 1, 5-2 kopjes.
Klop de vruchten één voor één in een blender en plaats ze in lagen in gekookte kommen of martini-glazen. Garneer eventueel met slagroom en voeg deze zelfs tussen de laagjes fruit toe.
Fruitcakes met yoghurt
Je zal nodig hebben:
- yoghurt - 0,5 kopjes voor elke gast;
- suiker - naar smaak;
- elk fruit, je kunt combineren - 3-4 stuks.
- zoete koekjes - voor het indikken van yoghurt en voor het decoreren van taarten, naar smaak.
Meng yoghurt met suiker tot een gladde massa, snijd het fruit in kleine stukjes en voeg toe aan de massa. Verkruimel of maal de koekjes in een blender zo klein mogelijk en voeg toe aan het fruit-yoghurtmengsel. Hoe meer koekjes je toevoegt, hoe dikker de massa zal zijn en hoe beter deze zijn vorm behoudt.
Neem voorbereide kommen of glazen, bekleed ze met huishoudfolie en leg het mengsel neer, draai dan snel om en verwijder de film. Vorm naar behoefte. Versier de bovenkant van de resulterende cakes met koekkruimels, voeg desgewenst noten of overgebleven stukjes fruit toe.
Snelle ijstaart
Je zal nodig hebben:
- aardbeien - 300 g;
- poedersuiker - 55 g;
- room - 300 ml;
- aardbeienyoghurt - 300 ml;
- marshmallow of marshmallow - 30 g.
Was de aardbeien, verwijder de staarten en prak ze met een vork fijn met poedersuiker. Gooi bessen met licht slagroom en yoghurt, voeg marshmallows of marshmallows toe. Zet 1 uur in de vriezer. Dan kun je serveren.
