Als uw kind binnenkort jarig is en hij heeft schoolvrienden uitgenodigd voor de vakantie, trakteer de kinderen dan op abrikozenrepen met walnoten. En volwassenen zullen dol zijn op deze delicatesse van thee.
Het is nodig
- - 1/2 kop abrikozenjam;
- - 3/4 kop gemalen noten;
- - 1, 3 glazen tarwebloem;
- - 0,6 kopjes suiker;
- - 2 eidooiers;
- - 1 theelepel vanille;
- - 1/2 theelepel gemalen kaneel;
- - 3/4 kop boter;
- - 1/2 theelepel zout.
instructies:
Stap 1
Zet de oven voorverwarmen op 200 graden. Bereid een rechthoekige vorm voor - bedek het met folie, het moet iets uit de vorm steken, vet het in met olie.
Stap 2
Meng bloem, kaneel, suiker, zout in een keukenmachine. Voeg boter toe, snijd in kleine stukjes, meng alles opnieuw.
Stap 3
Voeg eidooiers, vanille toe aan het deeg, kneed 30 seconden.
Stap 4
Doe driekwart van het deeg in een vorm, druk plat, leg de abrikozenjam er in een gelijkmatige laag op, plet het deeg erbovenop met je handen, bestrooi met walnoten.
Stap 5
Bak 20-25 minuten, er moet een gouden korst bovenop komen. Koel iets af, snijd in kleine rechthoeken. Abrikozenrepen met walnoten zijn klaar, geniet van je thee!
