Kersengestremde Melk

Kersengestremde Melk
Kersengestremde Melk

Inhoudsopgave:

Voor velen kookte mijn moeder als kind wrongelovenschotel. Kinderen worden groot, nu verwennen ze hun kinderen al met verschillende kwarkmakers. Hier is een van de opties voor wrongel met kersen - het blijkt zacht en smakelijk.

Kersengestremde melk
Kersengestremde melk

Het is nodig

  • - 180 g kwark 9%;
  • - 180 g kwark 1, 8%;
  • - 140 g kwark;
  • - 130 g suiker;
  • - 4 eieren;
  • - 100 g griesmeel;
  • - 50 gram boter;
  • - 400 g ontpitte kersen;
  • - 0,5 tl bakpoeder;
  • - 2 eetlepels. lepels zetmeel;
  • - poedersuiker, vanilline naar smaak.

instructies:

Stap 1

Voeg 1 eetlepel kersen toe. lepel zetmeel, meng.

Beeld
Beeld

Stap 2

Meng twee soorten wrongel, voeg kwark toe.

Beeld
Beeld

Stap 3

Voeg griesmeel, suiker, zetmeelresten toe. Stuur dan bakpoeder, vanilline, meng.

Beeld
Beeld

Stap 4

Voeg zachte boter toe, meng.

Beeld
Beeld

Stap 5

Voeg kippeneieren toe, meng goed.

Beeld
Beeld

Stap 6

Doe de wrongelmassa in een ingevette ovenschaal. Werk af met ontpitte kersen.

Beeld
Beeld

Stap 7

Bak 50 minuten op 180 graden tot ze goudbruin zijn.

Beeld
Beeld

Stap 8

Koel de afgewerkte wrongel met kersen, bestrooi met poedersuiker. Eet smakelijk!

Aanbevolen: