Panini met gekookt varkensvlees en ham is een hartig en smakelijk aperitief dat er feestelijk uitziet. Dit unieke recept zou door elke huisvrouw moeten worden gebruikt, want het resultaat zal niemand teleurstellen!
Het is nodig
- Wij hebben nodig:
- 1. Ciabatta - 1 stuk;
- 2. ham - 4 stuks;
- 3. gekookt varkensvlees - 4 stuks;
- 4. mozzarella naar smaak;
- 5. een tomaat;
- 6. vier blaadjes waterkers;
- 7. ui, mayonaise, mosterd;
- 8. ingelegde hete peper - 2 stuks.
instructies:
Stap 1
Snijd langs de ciabatta, bestrijk de binnenkant met mayonaise, boven- en onderkant met mozzarella. Leg ham, bestrijk met mosterd, dan gekookt varkensvlees, hete peper, een paar uienringen, sla en een plakje tomaat.
Stap 2
Vouw alle vulling zo strak mogelijk zodat de randen niet naar beneden hangen. Sluit de kleppen, druk een beetje naar beneden.
Stap 3
Leg de sandwiches op een voorverwarmde grillpan, druk ze aan met een pers. Draai de panini met ham en varkensvlees om als er donkerbruine strepen op de grill verschijnen. Na een paar minuten is het heerlijke gerecht klaar - probeer het!
