De bereidingstijd voor deze cake is ongeveer 50 minuten. Het gerecht is zowel ideaal voor een feestelijke tafel als voor het dagelijks leven. Het kan je zelfs bij bewolkt weer opvrolijken.
Het is nodig
- • Kipfilet;
- • Eieren - 2 stuks;
- • Melk - 150 ml;
- • Tarwebloem - 2 el. ik;
- • Bieten - 1 st.;
- • Plantaardige of boerenolie;
- • Zout en peper naar smaak.
instructies:
Stap 1
Kipfilet moet worden gehakt met een blender of vleesmolen.
Stap 2
Voeg eieren, melk, bloem toe aan het gehakt. Je moet ook zout en peper. Meng alles grondig.
Stap 3
Een ovenschaal voor muffins moet worden ingevet met boeren- of plantaardige olie en er een beetje gehakt in doen.
Stap 4
Kook de bieten gaar en koel.
Stap 5
Leg plakjes dun gesneden bieten op het gehakt.
Stap 6
Leg wat gehakt op de bieten en egaliseer het oppervlak.
Stap 7
Leg nog een laag bieten op het gehakt.
Stap 8
Leg het resterende kipgehakt op de bieten.
Stap 9
Na het koken moet de cake heel voorzichtig uit de vorm worden getrokken terwijl deze heet is, anders wordt het later moeilijk om het te doen. Je kunt het gerecht versieren met verse kruiden.
