Voor degenen die streven naar gezondheid en een lang leven, heeft de natuur een oliezaadgewas gepresenteerd met unieke eigenschappen, waardoor je schoonheid en jeugd kunt behouden. We hebben het over sesam, dat al duizenden jaren wordt gebruikt bij het koken en gezond eten.
Sesam wordt in veel landen gebruikt. De zaden bevatten veel vette olie, oplosbare koolhydraten, eiwitten, aminozuren, vitamine E en vele andere gezondheidsvoordelen. Sesam wordt ook gewaardeerd vanwege het feit dat het veel calcium bevat, zonder welke het menselijk lichaam niet volledig kan functioneren.
Bij koken en medicijnen worden niet alleen sesamzaadjes gebruikt, maar ook de olie die daaruit wordt verkregen. Het kan donker of licht van kleur zijn - het hangt af van de plaats van groei en de technologie waarmee het persen wordt uitgevoerd. Dankzij koude persing worden in sesamolie praktisch alle nuttige stoffen bewaard, waaronder meervoudig onverzadigde vetzuren, vitamines en micro-elementen.
Sesamolie heeft een aangename smaak en aroma, het kan worden gebruikt voor het bereiden van salades of dagelijks in pure vorm worden geconsumeerd, een eetlepel - dit zal de hoeveelheid calcium in het lichaam helpen verhogen. Sesamolie beschermt het lichaam tegen ziekten van de lever, alvleesklier en schildklier, het hart. Het heeft zijn toepassing gevonden in de cosmetologie - massage wordt er vaak mee gedaan en wordt gebruikt om de conditie van het haar te verbeteren.
Er wordt aangenomen dat sesam een afrodisiacum is dat de vitaliteit kan verhogen en de sensualiteit kan versterken. Vrouwen die sesam en sesamolie in hun dieet opnemen, zullen kunnen bogen op onberispelijke schoonheid, en mannen - kracht in bed. Gezinsgeluk met sesamzaad is gegarandeerd.
Sesamzaad moet met voorzichtigheid worden behandeld door mensen met een verhoogde bloedstolling, spataderen en een neiging tot trombusvorming.