Het thuisland van mandarijnen is China. Maar mensen over de hele wereld werden verliefd op deze geurige, smakelijke vruchten. Het is onmogelijk om de nieuwjaarsvakantie zonder hen voor te stellen, voedingsdeskundigen raden aan ze te eten, mandarijnen kunnen de immuniteit verhogen en de gezondheid versterken. Waarom zijn deze oranje vruchten zo nuttig?
Allereerst zijn mandarijnen waardevol vanwege hun hoge gehalte aan vitamine C. En het is bekend dat het verkoudheid helpt voorkomen en genezen. Bovendien hebben deze vruchten een goed diuretisch effect, daarom versnellen ze de reiniging van het lichaam, zorgen ze voor de eliminatie van gifstoffen en normaliseren ze metabolische processen en vetmetabolisme. Daarom bevorderen ze gewichtsverlies. Bovendien normaliseren deze vruchten, vanwege dezelfde diuretische eigenschappen, de functies van de nieren en het urinestelsel. Sap van mandarijnen verzadigt het lichaam met veel vitamines en sporenelementen, verhoogt de eetlust. En de vruchten zelf helpen het spijsverteringsproces tot stand te brengen, hun regelmatig gebruik voorkomt de ontwikkeling van darminfecties en worminfecties. Interessant is dat de traditionele geneeskunde adviseert om uitwendig mandarijnensap (maar alleen vers) te gebruiken voor de behandeling van schimmel. In de aromatische sinaasappelvruchten zitten veel fytonciden, antioxidanten die de werking van vrije radicalen remmen en het verouderingsproces in cellen vertragen. En carotenoïden, die ook veel voorkomen in mandarijnen, hebben een gunstig effect op het gezichtsvermogen en beschermen de slijmvliezen. De B-vitamines in deze prachtige vruchten zijn nuttig voor het behoud van een goede huid, haar, nagels en zenuwstelsel. Vitamine K voorkomt spataderen, vitamine D helpt botten sterk en de huid gezond te houden, en het is ook bekend dat mandarijnen koorts verminderen en slijm helpen ophoesten bij aandoeningen van de bovenste luchtwegen. Natuurlijk is het niet de moeite waard om ze te gebruiken als het enige middel om de aandoening te verlichten, maar als hulpmiddel zullen ze erg nuttig zijn. Niet voor niets blijkt mandarijnensap gedronken te worden bij bronchiale astma: het reinigt perfect de longen, maar het belangrijkste is dat er bijna geen nitraten in mandarijnen zitten, zodat zelfs kleine kinderen ze kunnen eten. Natuurlijk, als er geen allergie is voor deze vruchten.
