Augustus en september zijn de tijd voor watermeloenen. Rijpe pulp en zoet sap - wat is er lekkerder? Daarnaast is bekend dat watermeloen niet alleen lekker is, maar ook nog eens een gezond product. Het reinigt gifstoffen, verwijdert zouten en stenen uit de lever en nieren.
De vezels in de pulp van watermeloen verlagen het cholesterolgehalte in het bloed. Het bevat veel vitamines en mineralen. Door de aanwezigheid van fructose kunnen diabetici en mensen die willen afvallen het gebruiken. Naast fructose draagt een laag koolhydraatgehalte ook bij aan gewichtsverlies. Er zijn er evenveel als in frambozen en aalbessen en minder dan in appels en sinaasappels. Het caloriegehalte van watermeloen is ongeveer 38-40 kcal per honderd gram. Daarom is er een bepaald dieet op basis van watermeloen dat geschikt is voor diegenen die afscheid willen nemen van overgewicht. Dankzij haar kun je minimaal drie kilo per week afvallen. Waar het op neerkomt, is om 1 kilogram watermeloen per dag te consumeren voor 15 kilogram van je gewicht. Dit betekent dat je meer dan drie kilo watermeloen per dag moet eten. Het belangrijkste is om niet langer dan vijf dagen op zo'n dieet te zitten.
Watermeloen wordt vaak gebruikt in cosmetica. Het helpt de huid te verjongen en te reinigen. Het watermeloenmasker helpt de huid te hydrateren en te versterken, dus het werkt goed voor een slappe, droge of vette huid. Een mengsel van watermeloensap en dooier is geschikt voor de droge huid en voor de vette huid - een mengsel van eiwit en watermeloenpulp. Bevroren watermeloensap geeft de huid een goede kleur.
Voordat je een watermeloen koopt, is het belangrijk om het volgende te weten:
1. Groot fruit betekent dat het in een goed verlichte ruimte groeide. Het suggereert ook dat hij rijp is. Het gewicht moet minimaal vijf kilogram zijn. Hoe groter de watermeloen, hoe rijper hij is.
2. Hoe contrastrijker de kleur van de korst, hoe rijper de watermeloen.
3. De mate van rijpheid kan worden bepaald aan de hand van het geluid. Om dit te doen, leg je de watermeloen op je linkerhand en geef je hem een klap met je rechterhand. De klanken die uitstralen in de linkerhand spreken van rijpheid.
4. De zijde waarop de watermeloen lag, moet zo licht mogelijk zijn.
5. De staart van de watermeloen moet droog zijn.
6. Een rijpe watermeloen moet een harde schil hebben die moeilijk met een vingernagel te doorboren is.
7. Koop geen gepureerde watermeloen.
