De muntlikeur is erg populair. Onder zelfgemaakte tincturen valt het op door zijn unieke aroma. Deze likeur is gemakkelijk te bereiden en kan aan gasten worden geserveerd. Vrouwen houden vooral van muntlikeur, maar ook mannen zullen de smaak waarderen.
Muntlikeur recept
Op basis van kant-en-klare muntlikeur kun je veel verschillende cocktails bereiden, of je kunt genieten van het geurige aroma van de drank in zijn pure vorm.
Wij hebben nodig:
- 1 liter wodka (alleen hoge kwaliteit!);
- 1, 5 glazen suiker;
- 1 glas water (gekookt);
- 50 g gedroogde munt.
Neem een schone pot, leg munt op de bodem en vul deze met wodka. Sluit de container goed, laat twee weken op een donkere plaats staan. Gedurende deze tijd wordt de vloeistof groen.
Kook de siroop van water en suiker, filter het, koel. Zeef de wodka zodat er geen muntblaadjes meer in zitten, voeg de suikersiroop toe, roer. Laat de muntlikeur een paar weken trekken.
Mint Breeze cocktail recept
Op basis van likeur kun je een alcoholische drank bereiden met een muntgeur en een zoete smaak.
Wij hebben nodig:
- 50 ml muntlikeur;
- 20 ml champagne.
Koel de champagne. Giet muntlikeur in een glas, voeg champagne toe. Serveer direct zonder te mengen.
Milkshake Recept
Munt gaat goed samen met chocolade en melk, je krijgt een zeer interessante lichte cocktail.
Wij hebben nodig;
- 70 ml melk;
- 20 ml muntlikeur;
- 20 ml chocoladelikeur;
- verse muntblaadjes.
Giet koude melk in een glas, giet erin, gevolgd door chocoladelikeur en munt. Meng alle ingrediënten, versier de afgewerkte drank met een muntblad.
Het is vermeldenswaard dat het voor de bereiding van likeur noodzakelijk is om een hoogwaardige basis te nemen. Moonshine of alcohol zullen voor dit doel niet werken.
