De meeste mensen kennen dit drankje als een goddelijke wijn, in Frankrijk heet het gekookt. Cahors is een zoete rode wijn die zijn naam dankt aan het Franse stadje Cahor, waar hij sinds het begin van de 18e eeuw wordt geproduceerd. Deze nobele drank, die een originele, lichtzure smaak en een geweldig aroma heeft, zal zelfs mensen aanspreken die geen rode wijn consumeren.
Het is nodig
- - Cahors;
- - glazen voor wijn.
instructies:
Stap 1
Vergeet niet dat Cahors een dessertwijn is. Maar ondanks het feit dat dessertwijnen worden geserveerd met zoete gerechten, bieden de etiquetteregels de mogelijkheid om Cahors te drinken tijdens de lunch en zelfs het diner.
Stap 2
Kies speciale wijnglazen. Gewone glazen voor rode wijn hebben een standaardvolume van 240-255 ml en een vorm die lijkt op een tulpknop, de hoogte van de steel van het glas is 4-5 cm en de glazen voor Cahors hebben een speciale "ring" aan de steel - misschien zodat de dame het glas elegant met haar vinger vasthoudt …
Stap 3
Serveer wijn op kamertemperatuur of licht gekoeld. Als u Cahors echter gebruikt als medicijn voor ziekten van het maag-darmkanaal, kunt u het enigszins opwarmen. Dit is niet in strijd met de etiquetteregels.
Stap 4
Drink Cahors langzaam en geniet van de prachtige, unieke smaken en delicate aroma's. Deze wijn is niet geschikt voor uitbundige feesten en luidruchtige feesten. Het is al lang gebruikelijk om Cahors te gebruiken met uw gezin of het gezelschap van uw naaste verwanten. Volgens de legende wordt tijdens het drinken van Cahors de verbinding versterkt zowel tussen mensen die op dat moment samen zijn, als tussen een persoon en hogere machten. Etiquette staat geen gesprekken toe tijdens het drinken van dit drankje. Je moet in volledige stilte drinken.
Stap 5
Drink de wijn in rustige kleine slokjes en kleine porties. Cahors wijn is voor echte kenners.
