Fruitgeleicake wordt in twee uur bereid. Veel mensen zullen van zo'n gezonde delicatesse houden, maar het bestaat uit producten die voor iedereen beschikbaar zijn.
Het is nodig
- Voor acht porties:
- - elk fruit - 2 kg;
- - gelatine - 30 g;
- - fruitgelei - 2 stuks;
- - suiker - naar smaak;
- - voedingskleurstof op de punt van het mes.
instructies:
Stap 1
Giet de vruchtengelei en gelatine met water volgens de instructies, laat zwellen.
Stap 2
Giet twee liter water in een pan, voeg de gezwollen gelatine met gelei toe, voeg suiker toe, kleurstof, breng aan de kook. Gewoon niet koken! Koel af tot kamertemperatuur.
Stap 3
Spoel de geselecteerde vruchten af, snijd ze in stukjes naar keuze (zodat ze er mooi uitzien in de afgewerkte cake).
Stap 4
Giet een beetje gelei in de vorm in een centimeterlaag, zet een paar minuten in de vriezer.
Stap 5
Leg de stukjes fruit op de bevroren laag, giet de gelei erbij, zet het terug in de vriezer. Herhaal deze procedure totdat het fruit volledig is gestapeld.
Stap 6
Zet de fruitgeleicake een paar uur in de koelkast. Dompel de pan voor het serveren een minuut in heet water en draai hem dan om op een serveerschaal. Eet smakelijk!
