Cognac is een van de meest exquise alcoholische dranken, die gerust een goddelijke drank kan worden genoemd. Vaak stel je jezelf de vraag: "Hoe kies je een goede cognac?" Tegenwoordig verkopen winkels vaak nep in plaats van goede cognac. Als u besluit een echt goede cognac te kopen, gebruik dan enkele aanbevelingen.
instructies:
Stap 1
Kies cognac alleen in bekende alcoholische winkels met een goede reputatie, koop het in geen geval in kiosken en miniwinkels. Zo bescherm je jezelf tegen vervalsing. Vraag de beheerder om een kwaliteitscertificaat voor dit product.
Stap 2
Er moet een accijnszegel op de fles zitten. Beter nog, twee - regionaal en federaal. Dan kunnen we gerust zeggen dat dit geen nep is.
Stap 3
Een goede gerijpte cognac moet worden afgesloten met een houten kurk of een kurk gemaakt van houtsnippers.
Stap 4
Ook kan de kwaliteit van de drank worden beoordeeld aan de hand van de verpakking. Als de cognac is verzegeld in een geschenkdoos of een speciale koker, duidt dit op de goede kwaliteit van de cognac. Koop in geen geval cognac als de etiketten ongelijk zijn gelijmd of helemaal niet zijn - het is duidelijk dat dit nep is. Het etiket moet foutloos worden gekleefd.
Stap 5
De kwaliteit van de cognac kan worden bepaald door de fles ondersteboven te draaien. Als de cognac gemakkelijk over de fles loopt, betekent dit dat de cognac niet gerijpt is en van slechte kwaliteit is. Als er één zware druppel van de bodem valt, geeft dit aan dat de cognac goed is.
Stap 6
Let bij het kopen van cognac op de prijs. Goede cognac kan niet goedkoop zijn. De prijs van een normale cognac begint bij 800 roebel en meer, afhankelijk van de veroudering en de fabrikant. Bij het kiezen van een binnenlandse cognac, is het beter om Dagestan te kiezen. Een zeer goede cognac is een cognac bereid op basis van Franse cognacalcohol. Lees daarom het etiket aandachtig voordat u koopt.
Stap 7
Let op de veroudering van de cognac. Hoe meer sterren, hoe langer de belichting en dus hoe hoger de prijs en kwaliteit.
Stap 8
Schenk de cognac in een speciaal tulpvormig glas. Draai het glas om zijn as en let op hoe de cognac langs de muren naar beneden stroomt. Als de "benen" gelijk zijn en precies met druppels naar beneden stromen, heb je een goede cognac voor je.
Stap 9
Controleer de transparantie. Nadat je cognac in het glas hebt gegoten, raak je met je vinger het glas aan, maak je een afdruk en kijk je vanaf de andere kant van het glas. Zie je een vingerafdruk, dan heb je goede kwaliteit cognac. Je kunt beginnen met proeven.
