Als je de ochtend begint, ben je de hele dag bezig. Daarom is het belangrijk om opgewekt op te staan en de nieuwe dag met blije ogen tegemoet te treden.
Het ontbijt heeft een vrij groot effect op de stemming en het welzijn gedurende de dag. Voedingsdeskundigen beschouwen het ontbijt als de belangrijkste maaltijd van de dag. Ze adviseren je om voedingsmiddelen te kiezen die het lichaam vullen met energie, vitamines en andere nuttige stoffen.
Het is erg belangrijk om op een lege maag een glas water op kamertemperatuur te drinken. En dan na 20-30 minuten beginnen met eten. Water heeft een gunstig effect op de werking van het maag-darmkanaal en versnelt de stofwisseling, wat helpt om het gewicht te normaliseren.
Veel artsen en wetenschappers adviseren om pap te eten als ontbijt. Granen bevatten een grote hoeveelheid vezels, worden verteerd, het verandert in snelle koolhydraten, die langzaam in de bloedbaan worden opgenomen en het lichaam geleidelijk verzadigen. Dergelijk voedsel elimineert permanent het hongergevoel.
Daarnaast bevatten granen veel vitamines. Ze verwijderen gifstoffen, hebben een gunstig effect op de conditie van huid en haar. Wissel granen af van verschillende granen, voeg fruit en gekonfijt fruit, honing of jam toe aan het gerecht. Zo staat er elke ochtend lekker en gezond eten op tafel.
Het is ook nuttig om eiwitrijk voedsel te eten als ontbijt. Daarom kan pap worden vervangen door magere kwark of natuurlijke yoghurt, een plakje kaas met zwart brood of een omelet gemaakt van meerdere eieren.
Van alle dranken heeft een kopje slappe vers gezette thee de voorkeur. Koffieliefhebbers kunnen zich een kleine portie voor het ontbijt veroorloven. Maar verwijder suiker en room om te voorkomen dat je je lichaam overbelast met extra calorieën.
Begin je dag met een glimlach en een voedzaam licht ontbijt!
