Gebakken groenten, vlees of vis zijn voor veel mensen favoriete gerechten. Na het bakken in de oven of magnetron is het eten vaak te droog of taai. Om dit te voorkomen kun je een speciale bakhuls gebruiken.
instructies:
Stap 1
Een bakhuls is gemaakt van speciaal polyethyleen, dat bestand is tegen hoge temperaturen. Dit materiaal is absoluut veilig en geeft bij verhitting geen schadelijke stoffen af.
Stap 2
De bakhuls ziet eruit als een opgerolde hoes. Om de randen aan de rol te bevestigen, zijn er speciale banden gemaakt van welk materiaal.
Stap 3
Om voedsel van de rol te bereiden, snijdt u het gewenste stuk af. U kunt de maat als volgt bepalen: voeg ongeveer 20 centimeter toe aan de lengte van het voorbereide product om te binden. Plaats het product in de hoes, knoop de randen vast en zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn. Plaats vervolgens op een bakplaat, koekenpan of rooster en plaats in een voorverwarmde oven op de gewenste temperatuur. Daarnaast kan de sleeve ook gebruikt worden voor het koken in de magnetron.
Stap 4
De braadhuls is bestand tegen verschillende verwarmingstemperaturen. Gemiddeld is het 200-230 graden. In de regel staat deze informatie op de verpakking vermeld.
Stap 5
Plaats het zo in de oven dat het niet in contact komt met de wanden, want bij verhitting zwelt de hoes op en kan deze barsten als deze in contact komt met heet metaal.
Stap 6
Gerechten die met de braadhuls worden bereid, smaken als gebakken en tegelijk gestoomd. Daarin kunt u zowel individuele producten als geassorteerde voedingsmiddelen bereiden. Tijdens het bakproces worden ze gedrenkt in hun eigen sappen en kruiden, waardoor ze een rijke en heldere smaak krijgen.
Stap 7
Bij het koken in de braadslee wordt het voedsel niet bruin. Om het te krijgen, snijdt u de hoes een paar minuten voor het einde van het koken door en laat u de schaal in de oven staan.
