Er zijn veel verschillende soorten appels in de schappen van de winkels. Hoe deze variëteit te begrijpen, hoe fruit te kiezen dat gunstig is voor de gezondheid, waarin de grootste hoeveelheid vitamines is bewaard?
instructies:
Stap 1
Als u appels op tafel kiest, moet u eerst de eerste vraag bepalen: zijn het binnenlandse of geïmporteerde appels? Geïmporteerd fruit is ongetwijfeld mooier. Ze zijn groot, glanzend en een lust voor het oog in bulkvaten. De mooie glans is echter een speciale chemische coating van conserveermiddelen en antibiotica die de appels nodig hebben om de vlucht te overleven en langer mee te gaan. Als je de voorkeur geeft aan dit soort fruit, denk er dan aan om in ieder geval de schil te snijden.
Er kan nog een argument voor binnenlandse appels worden toegevoegd. Het gehalte aan vitamines daarin is hoger dan in geïmporteerde tegenhangers. Om ervoor te zorgen dat de vruchten langdurig kunnen worden vervoerd, worden ze voornamelijk onrijp geoogst, worden ze rood op de weg en moeten heel veel vruchten op een tak rijpen voor de vorming van nuttige stoffen.
Stap 2
Bekijk vervolgens het uiterlijk van de appels. Het is beter als ze qua kleur overeenkomen met hun kleur. Die. als de appel overwegend geel is, zoek dan niet naar fruit met rode vaten. Hoe natuurlijker, hoe gezonder.
Stap 3
Zorg ervoor dat de appel niet beschadigd is, dat er geen deuken of vlekken op zitten die duiden op een ziekte van de foetus. Een beschadigde appel wordt niet bewaard. En geld betalen en dan de "vaten" eruit halen is niet erg redelijk. Een goede appel moet stevig zijn, stevig aanvoelen en vrij van donkere vlekken.
Stap 4
Overweeg indien mogelijk de gesneden appel. Merk op dat wanneer ze rijp zijn, de pitten bruin moeten zijn. Zaden die wit of gedeeltelijk bruin zijn, geven aan dat de appel nog niet rijp is.
Iedereen weet dat de appel onder de vruchten een van de belangrijkste leveranciers van ijzer is. Zorg ervoor dat de snede snel bedekt is met een peperkoek. Dit duidt op het hoge ijzergehalte van de appel.
Stap 5
Trouwens, ruik de appel. Het moet een aangename appelsmaak hebben. Als het niet ruikt, betekent het helaas chemie, dan is er niets om over de voordelen na te denken.
