De feesttafel ziet er zeer elegant uit als deze is versierd met verse bloemen. Maar bloemstukken mogen geen ongemak veroorzaken voor de gasten die aan tafel zitten, dus het is beter om ze in lage vazen of in speciale kleine vazen te zetten - in de buurt van elk apparaat. Als je de tafel plechtiger wilt dekken, kun je zijden linten in grote cellen op een wit tafelkleed leggen. De linten zijn genomen om bij de kleuren te passen. Gerechten die ook kunnen worden versierd met bloemen die uit groenten zijn gesneden, zien er ongewoon uit.
instructies:
Stap 1
Versier het geleivlees of de vis op je tafel met uienlelies. Schil, was de middelgrote ui met koud water. Snijd met een scherp mes kleine driehoekjes uit het midden van de ui en verdeel de ui in twee. Maak een incisie aan de zijkant om het gemakkelijker te maken om de schubben van elkaar te scheiden. Verbind vervolgens de schubben met elkaar, maar alleen zodat de scherpe uiteinden van de bloembladen van de ene schaal in de sneden tussen de bloembladen van de andere rij vallen. Rond de bloembladen van de resulterende lelie iets af. Leg slablaadjes en groene uien rond de bloem.
Stap 2
Snijd de gekookte bieten verticaal doormidden. Snijd de helft van de bieten, gesneden op een snijplank, in dunne plakjes. Leg vervolgens de roos neer en plaats de platen horizontaal. Dergelijke rozen kunnen worden gebruikt om de salade "haring onder een bontjas" te versieren.
Stap 3
Kook het ei hard. Haal de dooier er niet uit, snijd voorzichtig een dunne laag wit met een mes in een cirkel, die het dan oprolt als een bloem. De dooier wordt erin gedaan. Dergelijke madeliefjes zien er vooral indrukwekkend uit tegen de achtergrond van groene erwten.
Stap 4
Snijd de bovenkant van een dichte verse komkommer in een puntige kegel en vervolgens een dunne tape in een cirkel in de vorm van dunne doppen. Draai de dop om met de punt naar beneden en leg drie stukken tegelijk op een schaaltje. Precies dezelfde klokken kunnen worden gesneden uit gekookte wortelen.
