Als je bekend bent met de kunst van het snijden van groenten, is het voor jou geen probleem om van een gerecht een kunstwerk te maken. Als u echter heeft gefantaseerd, kunt u uw gasten tevreden stellen met salades, versierd met minder geavanceerde technieken.
Het is nodig
- Voor de eerste manier:
- - mayonaise;
- - granaatappelzaadjes.
- Voor de tweede manier:
- - dille;
- - granaatappelzaadjes;
- - ingeblikte mais.
- Voor de derde manier:
- - ontpitte olijven;
- - verse peterselie.
- Voor de vierde manier:
- - aardappelchips;
- - ontpitte olijven
- - huishoudfolie.
- Voor de vijfde methode:
- - huishoudfolie;
- - ontpitte olijven
- - verse kruiden.
instructies:
Stap 1
Om salades te versieren met een toplaag van geraspte kaas of gekookte eidooier is gewone mayonaise in zachte verpakking geschikt. Knip een hoek van de zak af en versier het oppervlak van de schaal met mayonaisestrepen en krullen. Maak de decoratie af met granaatappelpitjes.
Stap 2
Groenen worden vaak gebruikt om gerechten te versieren. Om het gerecht te versieren, neem je zes tot tien weelderige takjes verse dille en schik je ze in een halve ring op het oppervlak van de salade. Bestrooi de dille met granaatappelpitjes en maïs uit blik.
Deze decoratie kan gebruikt worden voor salades met een stevige of lichte ondergrond. De dilleslinger kan het beste rond de rand van de slakom worden geplaatst.
Stap 3
Olijven zijn te vinden in veel salades. Ze kunnen ook worden gebruikt voor decoratie. Leg een bosje ontpitte olijven op de salade en voeg een paar takjes verse peterselie toe aan de bovenkant van het bosje. Deze decoratie is geschikt voor salades met rijst en kip.
Stap 4
Olijven en chips kunnen gebruikt worden om een gerecht om te toveren in een zonnebloembloem. Om de salade op deze manier te versieren, legt u deze op een plat bord met een glijbaan en maakt u het oppervlak plat, waarbij u de salade afdekt met huishoudfolie.
Maak chips van dezelfde grootte bloemblaadjes langs de rand van de schaal. Maak het donkere midden van de zonnebloem van olijven door ze in het oppervlak van de salade te steken.
Stap 5
Van salades gekruid met mayonaise, kun je een slang op een schaal vormen. Doe hiervoor de afgewerkte salade in huishoudfolie en vorm er een worst van met een diameter van zeven tot acht centimeter.
Breng de saladeworst over op een lange schotel. Je kunt de slang in een zigzagpatroon neerleggen. Vorm aan een van de uiteinden een slangenkop zonder de folie te verwijderen. Verwijder vervolgens voorzichtig de tape.
Bestrooi de slang met fijngehakte kruiden en versier het oppervlak met een patroon beschilderd met mayonaise. De mayonaise kan met een afgesneden hoekje uit het zakje worden geperst. Vul de lege plekken op de schaal met olijven. Dezelfde olijven kunnen worden gebruikt om de ogen van een slang te maken.
